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【大纪元5月31日报导】（中央社记者黄彦瑜新竹市三十一日电）桃园县新屋及观音两乡将于六月推出桃园莲花季，这次入围莲花餐复赛的当地八家莲园业者今天到新竹举办记者会，以丰盛美味的莲花佳肴，邀请新竹乡亲到桃园一览莲花之美。
桃园县副县长黄敏恭表示，针对去年到访观音与新屋两乡游客所做的调查，发现新竹地区的来客量非常大，所以今天特别到新竹举办莲花餐发表会。
这次入围莲花餐复赛的八家莲园包括吴厝杨家庄、国宾花园餐厅、翔豪休闲果园、新屋花海、活力健康农场、大田莲园餐厅、林家古厝休闲农场及向阳农场，各家业者发挥意以莲花入菜，推出黄金莲蚌卷、莲藕浓汤、荷叶莲子珍珠、莲子烩三鲜、三莲鲜蔬等美味佳肴。
现场除了精致的莲花餐展示外，也有观音乡莲园配合今年莲花季所成立的六大主题馆，包括干燥花馆、千奇百怪的童玩馆、栩栩如生的草编馆、千变万化的纸艺馆等，另外还有树皮编与植物染、竹编与竹刻等作品。
