台湾十至十二岁学童 九成八钙摄取量偏低

【大纪元9月27日报导】（中央社记者刘嘉韵台北二十七日电）每年九月最后一个星期三是“世界学校牛奶日”，不过教育部今天公布一项数据，发现台湾儿童钙摄取量偏低，即将进入青春期的十至十二岁学童，竟有九成八以上钙摄取量未达建议量；教育部呼吁学校多鼓励孩童喝牛奶。

教育部根据行政院卫生署最近一期“台湾地区国小学童营养健康状况调查”结果指出，平均有百分之六十七点六九的六岁儿童，以及百分之九十八的十至十二岁儿童，钙摄取量未达建议量，学童每天平均钙质摄取量为四百至六百毫克，仅达每日建议摄取量的百分之五十至六十。

教育部指出，孩童钙质建议摄取量为每天两份奶类食物，但台湾地区孩童每天仅摄取零点七份奶类食物，与建议量相去甚远，随着年龄数增加，喝牛奶的比例也下降，喝含糖饮料的人数却增加，也就是未达钙建议量的人数越来越多。

联合国粮农组织从西元两千年发起，订定每年六月一日是世界牛奶日，每年九月最后一个星期三是“世界学校牛奶日”；教育部体育司长何卓飞指出，牛奶是含丰富钙质，有利孩童吸收，趁着台湾与世界各国同步举办世界牛奶日的机会，呼吁学校多鼓励孩童喝牛奶，也在营养午餐中增加钙质的菜色，才能让每个孩童都“头好壮壮”拥有健康“好骨”。