【大纪元9月5日讯】(台视新闻报导)现代人吃的太过精致，经常有许多文明病上身，一家餐厅完全不用味精和油，强调利用最新鲜的食材，做出最健康的食谱.只是美味健康能否兼顾？
重力加速度 1 2 3 摆出灌篮姿势，使出全身力量，不会吧，作菜而已，还需要用这么丰富的肢体语言， 在厨房里面他利用重力加速度的时候把所有鸡皮的油吸出来所以有吸脂的功能。
原来是有目的，对肉类处理如此用心，再来看到蔬菜的料理，更是大有文章， 最短的时间三分钟利用瞬间蒸气来烫熟吃进食物的时候比较能吃到营养素和食物的甜份 人间美味吃进肚子里，顾客脸上的表情就知道，对任何菜肴都以新鲜、卫生为最大考量，强调无油、无盐、无味精的餐厅，要你多吃多健康。
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