港民主党指低糖月饼缺标准

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【大纪元9月9日讯】大纪元记者浦慧恩香港报导/距离中秋佳节还有10天时间,各种吸引市民的月饼争相出炉。由于近年港人越来越注重饮食健康,加上社会上的“瘦=靓=瘦”广告效应,连传统的中式月饼亦连连推出以高纤、低糖或低脂为啅头的“健康月饼”,迎合不同市民的口味。

针对市面上部分声称低糖的“健康月饼”,民主党进行一项调查。该党食物安全及环境卫生委员会政策发言人李华明昨日表示,据资料显示全球目前并没有低糖的标准,因此所谓低糖月饼的含义并不清晰。除此之外,他亦提醒消费者在购买市面上声称低糖或高纤月饼的同时,需要留意该产品的脂肪和胆固醇含量是否合乎标准。特别是一些长期病患者包括糖尿病及心脏病患者,在进食所称低糖或高纤等月饼前,若无法证实内容含量,就需要请教营养师的意见。

李华明以某牌子的“低糖蛋黄莲蓉月饼”标签内容举例说,根据营养师的意见,该月饼的营养标签中除糖分含量不清晰外,胆固醇的含量也高于成年人1日的摄取量。

对于制造商标榜使用了麦芽糖醇,据营养师指出,1克麦芽糖醇有2个卡路里,而1克糖约有3.75个卡路里,所以即使使用麦芽糖醇亦差距不大。



(http://www.dajiyuan.com)

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