【大纪元1?0日讯】自由时报记者王乙彻╱专题报导
今年的乌鱼季在各渔港陆续传出捷报后，画下一个令人惊奇的句号，一扫前几年的歉渔阴霾。然而，10余年前渔船捕获逾万尾乌鱼“插国旗”入港的风光情况，早已不复见，在野生乌鱼不断减产的情况下，近年来渔民捕乌宛如一场豪赌，“年终奖金”称号也逐渐褪色。
1月上旬的冬日午后，联荣财6号渔船缓缓驶出梧栖渔港，船长李德福和中国渔工出奇的沉默，因为他晓得，这可能是这一季最后一次出海捕乌鱼，再没有好收获，就要换掉鱼网改捕其他渔获。
渔船驶出台中港北防波堤范围，风浪明显增大，眼前只有耀眼的冬日艳阳、海面雾气以及渔船溅起的水花，规律的引擎轰隆声响让人神经紧绷。
“看这水，今仔日无鱼仔”中国渔工老张在船长李德福进船舱休息后，突如其来打破了沉默，不看好这天的收获，告诉记者说不定可以提早回港，不用忍受晕船之苦。
傍晚5点多，渔船抵达目标渔场，李德福亲自掌舵，渔工迅速将3张数百公尺长的鱼网与警示灯架抛入海中，经过漫长等候，晚间8点整船员俐落收网，但期待的心情却逐渐落空，李德福喃喃说：“想无，哪ㄟ无鱼”。
中国炸鱼 台湾找无鱼
“卡早时机好的时袸，红嘴乌鱼群整堆若山，阮叫做红水，现在大陆仔眼睛歹，根本找无鱼”，回想当年捕乌盛况，李德福忍不住抱怨中国渔工经验差，加上近几年来中国渔民在北方海域抢先捕捞鱼卵尚未成熟的乌鱼，甚至炸鱼，让台湾渔民无鱼可抓。
再次撒网等候，李德福心中很清楚，捕乌季已经过去，尽管今年成绩超越过去5年，但已经不再是丰厚的年终奖金，若不是去年底乌鱼出关（鱼群集结南下 )时天候不佳，中国渔民无法出海，台湾渔民也没有机会捕到那么多乌鱼。
难得今年又丰收
谈到乌鱼，梧栖渔民每个人都说得出一段故事。笑称自己从金山流浪到淡水，再到梧栖定居的许崑明说，他的阿公就是追着乌鱼移民台湾的，当时还有乌鱼旗制度，捕乌船必须另外缴税才可出海，而每年必到台湾西南部产卵的乌鱼，更因为守信用而有“信鱼”之称。
在这一季，截至去年12月31日止，全国共捕获17万尾乌鱼，较去年同期增加8万尾，梧栖渔港包办了其中12万尾，是上一季的30倍，让多数渔民都露出许久未见的笑容。梧栖老街从去年12月初开始，就到处可见渔民晒制乌鱼子，冬至前的乌鱼被称做正头乌，做出来的乌鱼子具有带Q劲、会黏牙、甘喉、具乌鱼香等特点，每台斤2200至2800元的高价位，当然是渔民年终的最大笔赏金。
下一季还有希望吗
来自澎湖的船长许明国就说，原本不懂捕乌鱼的中国渔民在台湾鱼商指导下，技术逐渐进步，是造成台湾捕不到乌鱼的原因。
尽管渔民提到中国滥捕乌鱼都咬牙切齿，但面对丰收的一季，多数人还是满脸笑容，至少今年乌金扎扎实实落袋，但是下一季呢？台湾的渔业面对中国竞争、生态改变、范围限制、限额捕捞等困境，有赖各界努力，让海洋台湾的渔业永续发展。
(http://www.dajiyuan.com)
