【大纪元1月27日讯】自由时报记者陈慰慈/新竹报导.摄影
彭金勇手上提着刚采下来的各种新鲜番茄。
新竹县的关西乡,除了以仙草闻名外,还有番茄观光果园林立,而且品种又多,什么奇形怪状的都有,看得人眼花撩乱,沿线还有桶柑可采,让你新年采果采得吉祥好彩头。
番茄共和国 金勇DIY休闲农场
你以为番茄只有黑柿番茄与圣女小番茄两种?到了这儿绝对让你眼界大开,因为这里的番茄共有32个品种、16种颜色,来自日本、韩国、法国、荷兰、德国、非洲等地,外型体态还神似草莓、奇异果、水蜜桃、灯泡……,让人仿佛来到番茄联合国。
园主彭金勇曾当选全国十大杰出青年农民,对他而言,番茄是闪闪发亮的宝石,还兼具减肥功效。他说:“有许多医学报导指出番茄能够帮助减重,只要每天早上以番茄当早餐,让肚子有饱足感,很快就可以瘦下来了,我有学长用了这个方法,三个月就瘦了21公斤,不过只有肠胃好的人才适用这方法。”过年期间吃了太多大鱼大肉,担心体重直线飙升吗?吃点番茄清清肠胃吧!
农场里的番茄采温室栽培,水耕式种植,扎根在国外进口的岩棉上,自动化定时施肥洒水,让番茄能始终保持在无菌状态下生长,新鲜无虞。除了番茄外,这里还有有机草莓、彩色甜椒、水耕蔬菜;农场还推出250元的半日游及350元的一日游套装行程。
采果花多少
入园费:免费
一般番茄/1斤60元
日本、荷兰黄金番茄/1斤80元
特殊番茄/1斤100元
彩色甜椒/1斤120元
草苺/1斤250元
金勇DIY休闲农场
地址:新竹县关西镇东光里16张2邻35-1号
电话:(03)587-0899
营业时间:08:00~18:00
网址:www.tomatohome.com.tw
在地美食 福站客家小吃
位于金勇休闲农场对面,开业10年,从只有3、4张桌子的小店面开始做起,老板兼主厨徐志仁是在地客家人,烹调出来的客家料理传统道地,远近驰名,连旅日棒球明星张志家也曾至店内光顾。
青椒皮蛋 120元
店家特色菜,青椒烤熟后,淋上独门酱汁与皮蛋一起入口,风味绝伦。
仙草鸡 250元
运用当地仙草特产,加入枸杞、红枣、甘草与乌骨鸡共同熬煮,温润滋补。
客家小炒 150元
客家经典菜,鱿鱼、豆干、虾米、猪肉加葱花、辣椒爆香,简单吃出美味。
地址:新竹县关西镇中丰新路1邻50号
电话:(03)587-7347
营业时间:11:00~14:30 16:30~21:00(http://www.dajiyuan.com)