site logo: www.epochtimes.com

大湖草莓季 草莓香酒味醇还有香肠好滋味

人气: 2
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元1月5日报导】(中央社记者张静茹苗栗五日电)大湖草莓季现在正开始,每到假日都吸引大批游客前往采果﹔其实除了草莓之外,农会所属的大湖酒庄所生产的草莓酒,不仅包装精美、价格平易,滋味更是不错,是伴手好礼。


因为每年十二月到隔年四月是草莓产季,因此元旦假期时大湖乡涌进数万游客,将平地草莓几乎采光了,因此近日来莓农开始整理莓园,将草莓翻整之后,接受阳光洗礼,就可在数日内成熟大量草莓。

大湖农会表示,大湖种植草莓已经有五十年了,加上四面环山的天然屏障,适合草莓生长,因此全台有百分之八十的草莓都来自大湖。不过,今年草莓的品质虽好,产量却不如往年,原因是今年天气太冷,加上水汽不足,所以产量没有往年多。

除了产量下降外,平地草莓颗粒较小,以往巴掌大的草莓也得到较高地的草莓田才找得到,不过虽然如此,今年草莓形状圆润,色泽鲜美,价格也在一台斤一百五十元左右,还算便宜,主要是随采随买的趣味是平时享受不到的,也是游客愿意千里迢迢来到大湖的原因。

到大湖除了采草莓之外,别忘了也到农会经营的大湖酒庄一尝草莓酒﹔经过多年开发,大湖酒庄的草莓酒多达六种,酒精浓度有6.5%到15%都有,酒瓶也制作成长型冰酒形状,卖相极好,口感不错,许多女性都相当喜欢草莓酒香甜的口味。

而为因应大众喜欢变化的口味,今年还推出小瓶装约180ml的双瓶装草莓酒精饮料,不到八百元就可带回家,是目前酒庄最受欢迎的伴手礼。

当然还有草莓香肠,是别地吃不到的,虽然看起来和一般烤香肠一样,不过入口的草莓香味,滋味却是大大不同,到底好不好吃,可得游客亲自尝一口才知道!      

评论