【大纪元10月2日报导】（中央社记者郭美瑜台北二日电）台湾台北市卫生局今天公布市售中秋月饼抽验结果，抽验的八十三件月饼全数合格。另稽查四百六十九件产品标示，有两件不合格。卫生局提醒民众，吃月饼时应减少正餐米饭量，此外，许多民众喜在秋节烤肉，也应注意肉品保鲜，并多吃蔬菜，才能达到饮食均衡。
卫生局今年八月起抽验超商超市、餐饮店、糕饼店及烘焙坊共八十家业者、八十三件市售月饼，抽检结果色素及防腐剂皆符合规定，但稽查的四百六十九件月饼标示中，有两件未标示有效日期或浮贴有效日期，卫生局已移送厂商所辖机关依法办理。
卫生局药物食品管理处长姜郁美表示，这次稽查月饼标示发现，部分领有工厂登记证的厂商制造的食品未标示营养成分，已违反相关食品卫生管理法，业者应尽速补正。
姜郁美建议民众，挑选月饼时，以少盐、少糖、少油为原则，一个广式月饼热量约六百卡，相当于两碗白饭，吃月饼时应减少正餐约一半的米饭量，而且每天最好只吃一次月饼，并多摄取蔬菜。此外，月饼拆封后应尽速食用，未食用完毕的月饼应放入冰箱冷藏。
许多民众喜欢在中秋节烤肉，姜郁美表示，民众购买肉类或腌制品时也要注意保存地点的温度，才能避免细菌生长，肉品也要有标示，烤肉时也要注意肉品鲜度，此外，生熟食要分开置放，吃烤肉时，建议烤生鲜蔬菜，才能饮食均衡。
