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“牛奶加鸡蛋”栽培 吃枣子正是时候

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【大纪元2月15日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县十五日电)屏东县高树乡的蜜枣价格,在农历年后滑落一半,一斤约五十到八十元,对爱吃枣子的人而言,现在正是时候。

高树乡左岸文化协会和妇女协会今天在屏东县政府请副县长古源光及农业局长黄振龙代言高树乡的蜜枣,为价格滑落的高树蜜枣打广告。

妇女协会理事长黄秀慧表示,高树乡位于高屏溪水源保护区,高树蜜枣比其他地区优质,蜜枣盛产期是在新年前,但因应新年需求,当时价格一斤高达一百三十元到一百五十元,现在虽非盛产期,但受到去年风灾影响,产期都延后了,价格也较年前低廉。

副县长古源光指出,高树农民正直不善行销,种的芋头卖到甲仙去,为甲仙芋头打广告,种的蜜枣卖到燕巢去,为燕巢蜜枣打广告,很可惜,所以要多多宣传,县长曹启鸿已与日本JUSCO卖场谈妥,三月将带着屏东优质农产品前往日本推广,到时将会促销高树蜜枣。

黄秀慧表示,高树乡蜜枣九十三年的种植面积有四百八十公顷,产量约七千多吨至一万多吨,九十四年增加七十公顷,有五百五十公顷,仅次于凤梨、木瓜,为高树乡第三大宗农产品,高树蜜枣都是用“牛奶加鸡蛋”的栽培技术,所生产的蜜枣个个硕大、色泽青脆,口感、甜度都比其他县市要好,属蜜枣等级中最上等的“大哥大”等级。

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