【大纪元7月10日报导】(据中广新闻记者庞清廉报导)嘉义水上机场旁，有果农种植大面积凤梨，因每天都有空军F16战机从凤梨园上空呼啸而过，加上凤梨品种刚好是＜台农16号＞，因此也被称为＜F16凤梨＞，由于纤维细致，口感柔软，又是有机裁培，在地方颇有名气，每年都是销售一空．
目前正值凤梨产季，嘉义市大溪厝地区刚好位于北纬23.5度的北回归线上，气候日照适中，土质柔软，因此相当适合种凤梨．
其中一位果农赖信雄，种有约3分地的＜台农十六号＞凤梨，这种凤梨与现在市面上最常见的台农十七号金钻凤梨相比，虽然果实较小，但甜度较为自然，由于是软心，果头的花都会歪斜一边，卖相不好，因此种的人并不多．
赖信雄说，虽然台农十六号卖相不佳，但是口感好，纤维细致，连凤梨心都柔软香甜，而为了让品质更能让消费者接受，更坚持有机栽培，经过五年的努力，逐渐建立口碑，加上凤梨园就位于空军水上基地旁，每天都有F16战机从空中呼啸而过，两者刚巧都是编号16，因此，Ｆ１６凤梨名声不径而走，每年都销售一空．
“F16”凤梨的特色就是心软歪头，模样好似躺在凤梨园中仰头看着每天从事飞行训练的F16战机起降一般，由于无法戴上凤梨帽防晒，果农只好以报纸加以包覆，防止日照，照顾更为费心。只是一年一获，产量有限，今年已经销售一空，有意品尝明年动作要快．
