【大纪元7月16日讯】出国旅游，尤其是到美加地区的朋友，以及在这块热土上打拼的朋友,相信几乎都有类似的经验-亲友托买维他命，深海鱼油等产品。
但看到市面上琳琅满目各式各样的综合维他命品牌,嗟叹之余,您知道如何挑选最好的吗?是依名气大小决定？听销售人员的介绍？凭外包装的印象? 看元素含量表? 还是看哪一种在特价？这些产品的效能，品质，安全性您知道吗？您为自己和家人朋友花钱买来保健的产品，真的物有所值吗？
的确，美加地区的人们很有保健的观念，超过半数的成年人有服用营养补充品的习惯，因此市面上因应而生的产品多如过江之鲫，令人眼花撩乱。
但也因为如此，各家厂牌品质良莠不齐，加上一般消费者并没有专业的营养学知识，不知如何挑选，所以买了瓶瓶罐罐回家，谁也不知道到底效用如何？是否安全？成分内容是否有保障？
常常都是买了一堆所谓的维他命补充品,权且将其做为安慰剂服下，于下的则放在家里直到过期才又再想起它们。
有鉴于此，加拿大卫生部便在九年前委托Lyle Macwilliam调查市面上的保健营养品。Lyle Macwilliam 曾为加拿大卑斯省的立法内阁成员，从事生化研究的他对营养学有专精。
于是他便开始为加拿大国民调查市场上的营养补充品，他从美国和加拿大市面上收集了1000 多种同类型产品，从中筛选出品质较好的５００多种，并邀集了七位营养医学的博士团队，根据人体所需４９种维生素及矿物质营养成分所组成的14 大项评比项目（十四大黄金定律），采用频谱分析仪比较出最优质的产品，如果该产品能补充人体所需１００％营养素，则给予五颗星评价，并将各品牌的评鉴结果按顺序排出名次。
这七位营养医学博士是：
‧ Phyllis Balch,CNC 美国首席营养顾问
‧ Dr. Michael Colgan, Ph.D. 国际知名运动营养权威、科学学会理事
‧ Dr. Earl Mindell, Ph.D. 营养学教授、维他命治疗专书作者
‧ Dr. Michael Murray, N.D. 自然医学顾问、西雅图Bastyr 大学教授，著有Encyclopedia of Natural Medicine(1998)
‧ Dr. Richard Passwater, Ph.D. (自由基)分子追踪研究，营养治疗权威
‧ Dr. Ray Strand M.D. 26 年家庭医师，营养治疗权威
‧ Dr. Julian Whitaker, M.D. 营养学权威
营养素评估1 4 黄金定律
1) 营养成分的完整性- 是否含有维持最佳健康所需要之完整营养素
‧ 被评估营养品与（混合标准） Blended Standard 中营养素种类之百分比
‧ 每项营养素含量须至少达到（混合标准）的20% 或以上
2) 营养素成分与效力
‧ 所含的营养素，达到或超过（混合标准） 50% 的营养素含量有多少百分比
‧ 营养成分达到或超过（混合标准）营养素含量之50%
3) 三种重要抗氧化剂的营养素- 维生素E/ 维生素C / a – 胡萝卜素的成分含量
‧ 含量达到或超过（混合标准）所含这三种营养素之50% ，可获一分
‧ 低于（混合标准）的50% 者，每10% 扣0.2 分
‧ 缺任一种则得零分
4) 是否含有足量形成“麸胱甘呔过氧化?”（ Glutathione Peroxidase ）所需的营养成分
‧ 含量达到或超过（混合标准）的营养素之50% ，可获一分
‧ 缺少麸胱甘呔或乙酰基半胱胺酸，减0.25 分
‧ 缺少麸胱甘呔及乙酰基半胱胺酸，减0.5 分
‧ 缺少任何一种形成麸胱甘呔过氧化?所必要的营养素者，得零分
5) 胰岛素抗性的防护系统- 生物素／泛酸／铬／镁／维生素E 的含量
‧ 含量达到或超过（混合标准）之50% ，可获一分
‧ 低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 缺少任何一种形成胰岛素抗性防护系统的营养素者得零分
6) 维护心脏健康的三种营养素- 辅酵素Q10 ／维生素E ／叶酸的含量
‧ 三种营养素含量达到或超过（混合标准）之50% ，产品可获一分
‧ 低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 缺少这些营养素的任一项者得零分
7) 能降低“类（同）胱胺酸Homocysteine ”形成的三种营养素- 维生素B6 ，维生素B12 及叶酸的含量
‧ 三种营养素含量达到或超过（混合标准）之50% ，产品可获一分
‧ 低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 缺少这些营养素的任一项者得零分
8) 维生素E 的生理活性
含d- a – 生育醇（天然维生素E ）？还是含混合d 与l 型（合成维生素E ）？ 或产品没有标明所含的维生素E ？
‧ 含量达到或超过（混合标准）之20% ，产品可获一分
‧ 所含的维生素E 是d- a – 生育醇者，获一满分
‧ 含混合d 与l 型的生育醇者，获半分
‧ 没有标明所含的为哪一种类型者，得零分
9) 生物类黄酮分数
含达到或超过50%之营养品（混合标准）中所含之生物类黄酮中的Procyanidolic Oligomers 的效力成分
‧ 生物类黄酮的总量（包括：覆盆子萃取精华／绿茶多酚／橙皮?／叶黄素／芸香醇／ OPCs （原花色素））达 到或超过营养品（混合标准）之50% ，产品可获一分
‧ 生物类黄酮总量低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 生物类黄酮总量低于（混合标准） 10% 者，得零分
10) 生物利用率
所含矿物质是否为最高生物利用率之型态（如螯合方式的氨基酸型态或有机酸化合物型态）。合格者，必须至少达到营养品（混合标准）之50%
‧ 含有或超过（混合标准） 80% 之氨基酸型态螯合性矿物质（ HVP ）或有机酸化合物型态的矿物质，可得一满 分
‧ 低于（混合标准） 80% 者，每低20% 扣0.25 分
‧ 少于（混合标准）得20% ，得零分
11) 趋脂因子的含量- 含有超过营养品（混合标准）之50%的重要趋脂因子成分： 胆碱（磷脂酰胆碱），肌醇等重要成分
‧ 磷脂酰胆碱（卵磷脂）是增加在胆碱的含量标准，消化过程中卵磷脂会被转化为胆碱
‧ 每一种营养成分低于（混合标准）的50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 缺少胆碱（或卵磷脂）或肌醇者，得零分
12) 潜在性的毒性
不含有超过Council for Responsible Nutrition 所建议的维生素A 及铁质含量的安全最高上限标准量之100%
‧ 如含Council for Responsible Nutrition 所建议的维生素A 及铁质含量的安全最高上限标准量之100% 者， 扣一分
‧ 含有维生素A 或铁质含量的安全最高上限标准量之100% 者，扣半分
13) 维持骨骼健康要素维生素D／维生素K／叶酸／维生素B6／维生素B12／钙／镁／硼／硅／锌
‧ 含量超过（混合标准）之50%，产品可获一分
‧ 含量低于（混合标准） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
14) 酚化合物的含量- 橄榄多酚含量超过（混合标准）之25%，可有效减少心脏疾病
‧ 含量超过（混合标准）之25%，产品可获一分
看到这里才知道，原来好的营养补充品学问这么多！不只是把日常所需的维生素矿物质集合起来而已，还要符合上述这么多条件才算是优质的产品。
当然看完这么多资讯，最主要还是想知道，哪些品牌名列前茅？哪些品牌只是鱼目混珠？下次购买的时候，可以选择哪些有信誉的品牌呢？
Lyle MacWilliam 提到, 一个产品要完全符合这14 个标准非常不容易, 但可喜的是有少数顶尖的公司真的做到了, 他们也是真正关心消费大众健康的优秀公司!
各品牌评鉴结果(满分100 分/5 颗星)
评选结果第一名最优质的产品被一家美国公司夺得, 她的产品受到国际医学界的瞩目和推荐，被列入美加港台的医师药用宝典，包括英国皇室御医也是其中爱用者。该产品的问市和推广使人类抗衰老的历史进入了一个新纪元。
您可能免不了要关心，夺得第一名的是谁﹖那么我常听到的熟悉品牌呢？是否也列在其中？分数如何？第一名的产品会不会价格昂贵﹖ 普通阶层是否能消费得起? 我是否一定要服用维他命?
欲知详细情况，请打电话至美容抗衰老协会 678-878-9589
(美容抗衰老协会供稿)(http://www.dajiyuan.com)
