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坪林吵茶艺术季 茶餐茶染包种茶任君选

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【大纪元9月9日报导】(中央社记者卞金峰台北县九日电)坪林乡公所配合“台北茶文化博览会”活动,规划“坪林吵茶艺术季”从今天起连续两个星期假日(共四天),在坪林茶业博物馆及广场空地举行,隆重的开泡仪式由台北县长周锡玮、坪林乡长王潮清及立委罗明才(台北县)主持,此外,还有茶染肚兜秀、包种茶包制作等热闹有趣的活动。

王潮清今天带领周锡玮及与会贵宾参观古式“炒茶”及“碾茶”的示范,周锡玮还徒手“炒茶”,随后,周锡玮与王潮清等人一同参观茶席,“倒茶静坐”体验泡茶悠闲时光。

“坪林吵茶艺术季”特别规划“坪林茶‧百年情茶席展”,是由十六位现代茶艺专家设席、茶具、饮茶礼仪等展示活动,假日将邀泡茶师现场泡茶邀请民众品茶并解说茶史。“坪林吵茶艺术季”精心策划的节目还有舞台区的茶道表演、乐团演出、茶禅示范、歌手演唱、灌茶王趣味竞赛、喝好茶唱好歌歌唱竞赛。

摊位区还有各类茶叶产品及副产品展售、首次发表包种茶与苏澳冷泉合作而成“包种茶冰棒”、古式炒茶碾茶示范、挑茶枝趣味赛;另外,也有茶郊妈祖包种香包、茶粿、茶染等制作,以及坪林茶文化之旅一日游等。
此外,还有茶餐满汉全席、茶餐新煮流发表,特邀名厨示范创意茶餐,同时邀请景文技术学院餐饮科师生共同创作茶餐。而“茶业博物馆”配合这次活动,更将露天品茶区的营业时间延长至晚间十时,让游客体验夜间泡茶的清凉乐趣。

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