北市七成蜜饯不合格 甜精防腐剂太多

【大纪元1月22日讯】(据中广新闻林丽玉报导)过年快要到了，许多民众会选购蜜饯等食品当作过年的零嘴，不过台北市卫生局抽验市售的脱水蔬果、及蜜饯等腌渍蔬果，结果抽验60件，四分之一产品不符合规定，其中又以蜜饯不合格率最高，有七成二的蜜饯违规添加过量的甜精及防腐剂等。

冬季是脱水及蜜饯等腌渍蔬果的产制季节，台北市卫生局过年前，抽验便利商店、餐厅、及休闲零食专卖店，贩售的腌渍及脱水蔬果60件，结果发现高达四分之一的产品不合格，其中又以蜜饯不合格率最高，抽验了11件，多达8件添加过量的苯甲酸防腐剂、甜精等，比例高达七成二，台北市卫生局药物食品管理处长姜郁美表示，其中又由皇统食品制造的金桔饼、及无花果，调味剂也就是甜精的含量违法超量13倍。(t)

药物食品管理处姜郁美表示，食用过量的调味剂，会引起口干、肠胃道不舒服，严重的话，还有人会产生恶心呕吐情况。(t)

卫生局提醒，腌渍蔬果像蜜饯等产品，属于重口味，避免过量食用，以免影响健康。