【大纪元4月18日讯】澳洲布里斯本气候温和，土壤肥沃，非常适合种植蔬果，不少台侨利用当地水土环境的优势,加上台湾人刻苦勤劳的精神，把台湾精致的蔬果移植到当地，驻布里斯本台北经济文化办事处处长田中光，为了慰勉这些默默耕耘的台湾乡亲，最近展开一连串拜访行程。
田处长说：“办事处设馆一年多，他非常感谢台侨乡亲的支持，他也希望藉由下乡探访的机会，接触更多居住在偏远地区的台侨，对他们默默耕耘的努力给予肯定。”
4月9日田处长夫妇来到王忠和先生的柿子园，王忠和说,今年布里斯本缺水，可是阳光充足，温度适中，柿子产量倍增，品质特别好。他向田处长详细介绍了柿子的品种、口味。他说，当地有许多不同国籍的果农，常常到他的果园取经，可是他不怕竞争，因为十几年来的努力，从果种的选择、整地、施肥、剪枝、到采果、分级，他所秉持的原则是薄利多销，物美价廉，还有别人都没有的台湾精神，就是靠这个原则以及精神，让他的柿子成为市场抢手货。
(图片由驻布里斯本台北经济文化办事处提供)
田处长说：“王忠和有今天的成就,是他十一年来的耕耘与努力,布里斯本还有很多台湾移民在各自的领域立足生根,让他非常感动。”王忠和指着一排排的柿子树说，从树苗到成树，十几年来，朝夕相处，平时果园不对外开放，采收季节，除了他及儿子外，也有台侨子弟来帮忙，当天采果的有三位从台湾来的年轻女孩，他们都是持工作假期签证，在澳洲停留一年，一方面打工赚生活费，一方面学英文，其中一位毕业于台湾中兴大学的柯佩君说，采果工作很新鲜，让她学了不少。
田处长还表示，我们台湾的移民在昆士兰，他们真正发挥了台湾的一种精神,在异国的土地上立足生根，昨天还有机会去看了一位余先生，在这里种菜经营菜园，听说在布里斯本超市大概有三分之一的蔬菜都是他供应的，看了亦是非常非常的感动。
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