【大纪元5月22日讯】（大纪元记者陈文敏苗栗报导）5月22日上午九点在竹南国小举行“许孩子一个健康的未来—关心校园午餐家长研习会”。由竹南国小校长连照雄主持，主妇联盟环境保护基金会董事长颜美娟开讲，接着由竹南国小陈瑞云老师介绍校园午餐标准流程、注意事项，萧翰英老师主讲健康资产、聪明管理-了解孩子的健康风险，以及家长会长凌秀敏分享关心校园午餐经验谈，在上午11点举行午餐厨房大观园，让60多个家长实地了解校园厨房设备与卫生状况。
上午12点30分苗栗县长刘政鸿和教育局长彭富源莅临参与研习会，在家长论坛活动项目中，刘县长与彭局长在关心、了解学校午餐中倾听老师、家长的心声。
颜美娟表示学校午餐问题攸关全国每日国中、小学241万人次“吃的健康”的“体内环保”问题，同时也衍生出厨房废弃物、厨余、水资源等“生活环保”的问题，在在都关系着台湾环境的永续发展。主妇联盟将以“学校午餐”为平台，整合进行中的健康饮食、永续环境、支持本土农业、照顾弱势等计划，全面促进学校及社区健康意识与行动，落实健康的永续校园及永续国家。
刘县长表示孩子是国家未来的主人翁，当家长们忙着为生活打拼，无法亲自照顾孩子的午餐时，自上任以来积极推动落实学校营养午餐，让家长放心，更让孩子吃的安心。刘县长提到家长有责任有权力关心且监督学校，以确保每一位学童获得卫生安全又营养健康的午餐服务，并且落实饮食的教育，以培养学童选择健康食物的能力，建立正确的饮食习惯。
主妇联盟董事长颜美娟在研习会中希望让营养与饮食教育落实，宝贝我们的孩子让孩子更健康、更活泼与快乐。(摄影：徐享富/大纪元)
主妇联盟董事长颜美娟认为：经过研究发现—学校营养午餐成败的关键在于地方政府，地方政府如果积极重视学校营养午餐，将是孩子与家长的福音。希望所有的学校都能朝向校园午餐公办公营的路线前进，让营养与饮食教育落实，宝贝我们的孩子，让孩子更健康、更活泼与快乐。为了达成这样的目标，主妇联盟与教育部共同研拟了六场“营养午餐家长研习会”，让关心孩子们的家长有足够的知识来关心孩子们的饮食健康！
竹南国小学童们快乐的营养午餐，老师指导学童们排队取菜。(摄影：徐享富/大纪元)
竹南国小学童们快乐的营养午餐。(摄影：徐享富/大纪元)
竹南国小学童们的快乐营养午餐。(摄影：徐享富/大纪元)
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