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佳肴
【大纪元6月27日讯】〔自由时报记者林秀姿／台北报导〕鹅掌变成“推手”、黄瓜丝变成“卧虎藏龙”里的竹林！在第一届台北厨王争霸赛夺冠的厨王巧手下，国际知名导演李安的作品变成道道美味可口的佳肴。
大导名片 全入菜
为了今晚举办的“台北电影节市长晚宴”，厨王们绞尽脑汁，结合电影意涵，烹调出色香味俱全的创意料理，其中民众耳熟能详的李安电影“饮食男女”、“推手”以及“卧虎藏龙”都成为厨王的创意来源。
师傅陈志昇表示，“推手”和太极有关，所以运用两种颜色的酱汁装饰成太极图案，佐以鸭掌象征推手里的那只“手”，趣味横生。
由于冠军厨王是以“庐山图”豆腐料理称霸比赛，用酱汁画出生动的山林，技巧一绝，让评审赞不绝口，因此，厨王们特别凸显“卧虎藏龙”里的中国竹林意象，以新鲜当令的大黄瓜雕出栩栩如生的竹林，再度展现绝技，让昨天率先试吃的外籍导演、男主角们啧啧称奇。
台北厨王争霸赛冠军团队特地为台北电影节市长晚宴设计主题佳肴，其中一幅以酱料绘制而成的“庐山图”也将在晚宴中呈现。 //自由时报
文化局表示，六月二十二日至七月九日的台北电影节，有多部和厨师或是料理有关的影片，如“芭比的盛宴”、“爱情面包魂”、“世界最勇菜刀伯”、“只卖有机肉”以及“蛋蛋屋”等，因此，才特地以料理结合电影意象做为晚宴主题，台北电影节相关资讯可上网查询：www.taipeiff.org.tw。
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