site logo: www.epochtimes.com

活络社区 3个妈妈拍纪录片

人气: 2
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元10月28日讯】〔自由时报记者李容萍/桃园报导〕大园乡三石村3位热心妈妈,为活络日渐冷清的三和社区,让社区居民回到以往熟稔的景象,相约报名桃园社区影像培力营,她们用影片记录社区婆婆妈妈的美食争霸战,拍摄“机场旁的新香米食”纪录片,一圆在闲置的三和公有市场开设美食馆的梦。

同在三石村土生土长的3位妈妈,45岁同龄的陈盈锜、简凰秋是?林国小、竹围国中同学,许秀霞是大好几届的学姊。

三石村邻近有空军机场、桃园国际机场、三个焚化炉,影片开头,由刚从电脑公司退休的秀霞感叹生活环境看不到美景,只受噪音、空气污染所苦,道出“好想搬离这个地方”的心声后,民以食为天,如何凝聚社区意识,促进社区营造向心力?一旁的盈锜、凰秋提议从在地米食─新香米开始。

三和社区 新香米食飘香

举凡稻田收割、休耕,公园、图书馆、学校、派出所、社区生活点滴,重头戏由社区婆婆妈妈化身米食达人,有邱阿绸的草仔糕、郭美兰的米苔目、林瑞月的香米糕、邹贵品的饭团,现场制作新香米食阵阵飘香。只是,这么好吃的在地美食,只能送到南崁市区、虎头山一带兜售。

为帮婆婆妈妈催生美食馆,3人也访谈大园乡长张建隆、三石村长唐阿宗、社区发展协会理事长沈万枝等人,都认为闲置的三和公有市场是可用之地,透过影片的传递、播放,居民开始关心社区这块土地,让美食馆可望在11月中旬落脚三和市场正式开幕。

(http://www.dajiyuan.com)

评论