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【大纪元11月30日讯】〔自由时报记者詹士弘／云林报导〕云林县土库镇菜市场一名颜姓肉贩为顾客处理绞肉时，误将手指插入绞肉机内，瞬间手指被卷进机器中无法拔出，切断电后，救护人员将人与机器一起送斗六台大医院抢救，医师发现颜姓肉贩手指破坏严重，难以修复，最后进行截肢手术，只留拇指与食指。
在土库菜市场卖猪肉的颜姓肉贩（65岁)，在市场卖肉已有几十年历史，昨日帮顾客绞肉时，为了让剩余的少量猪肉塞进绞肉机内，疑因操作不当，用手将猪肉推入绞肉机的进肉口内，因绞肉机运转快速，他的左手3根手指头被卷进绞肉机中，痛得哇哇大叫，虽然立即切断机器电源，但手指已被深深卷入机器中。
附近摊商发现，立即通报消防队，由于绞肉机与手指紧密结合，无法将手指抽出绞肉盘，救护人员只能将伤者与绞肉机一起抬离，直接送往虎尾若瑟医院急诊室，惟若瑟表示，该院缺乏设备处理类似外伤，又转诊至斗六台大医院。
斗六台大医院表示，颜姓肉贩被绞进的手指头多处骨折并伤及神经血管，修复的概率并不高，很难保住受伤的手指，经医院与家属协商后，决定进行截肢手术，最后只留下大拇指与食指，目前术后情况良好。
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