【大纪元2月8日讯】Nyonya Grill是糖城最大的马来西亚餐厅。一走进去这家餐馆,就感觉有浓浓的异国情调,墙上挂着介绍马来西亚人文、风俗及食物的照片,详细介绍马来西亚华人的历史与马来人烹调的来历。在餐厅中间靠墙的一边有一个很大的蒙古烤肉料理区。客人可根据自己的喜好选择食物和调味,让厨师现场快炒,热腾腾端上桌。
据店主Jenny介绍,马来西亚餐分成很多不同的口味。有非常传统的马来餐,也有比较偏重印度口味的,也有华人口味的。而“Nyonya”是马来味和中国味综合的一种最受马来西亚华人喜欢的口味之一。“Nyonya”这一名词原来是指中国女子嫁给马来当地人而被称呼的名字,“Papa”是指中国男子娶马来女子被当地人所称呼的名字。所以“Nyonya”就结合了中国饮食和马来西亚饮食习惯,成为非常出色的当地料理。
店主在马来西亚曾多年经营餐馆和饮食生意,对食材的要求不但高,而且对色香味的掌握非常道地。凡是来过他们餐厅品尝的人都赞不绝口,成为该店的常客。因为客流量太多,客人常常需要站着等位,因此他们把原来邻近糖城汇康的店面移到目前空间更大、更舒适的地点,离糖城汇康也只有一分钟车程的全新店面。
欢迎大家来品尝Nyonya Grill的佳肴。为了让大家更尽兴、更轻松度过周末的时光,他们特别安排每周五和周六晚上八点,有现场歌星驻唱,九点之后是卡拉OK,大家可以来展现歌喉,而且是大型Party及待客的最好之地。餐馆地点:5201 Hwy 6S. Ste 750, Missouri City, TX 77459 (Hwy 6 & Riverstone / LA Fitness),电话281-261-8889和281-491-0098,营业时间:周日至周四11am-9pm,周五至周六11am-10pm。 @(http://www.dajiyuan.com)