写意锦鲤记事(中)

文/ 陆芙 摄影/陈瑞兰 等
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(续前)

*选美鱼VS.水泡鱼

以下我们来说说这些鱼是怎么被淘汰的;当鱼场每年用良好的种鱼孵出高达200万到300万尾的鱼苗后,他们会养到一只大约身长五公分左右,好让这条鱼初步的体型、质地、模样三大要素都浮现出来了,可以辨视了,便进行第一次的筛选。

您知道这样做后,会留下多少条有资格存活的仔鱼继续饲养吗?十万尾?五万尾?……不,真正的比例低的吓人,因为只有1万多尾得以存活,其他的淘汰仔鱼必须“清除”,也就是说,他们必须确认这批淘汰的“水泡鱼”会被做成饲料或鱼饵,绝对不会流通到一般买卖的水族市场去,这样才不致打乱锦鲤交易行情,影响玩家收益。


是谁任意决定了锦鲤的美丑与命运? (于晴飞 摄影)


“幸运”存留下的仔鱼,之后可以继续养到15公分﹙括号‘幸运’的原因是因为他们根本不幸运﹚,便批发给各地经销商,这些小鱼可从数十元到数百元卖出,一年左右身长长到两倍﹙约30公分﹚,顾客购买价就从千元起跳了。

但您知道,精明的鱼场老板并不会将仔鱼全部出清,他一定会留下数百尾品相良好的鱼作为明年的种鱼;其中还要再精挑细选出一些“精品”,养到可以参加各类鉴赏拍卖会了,还要按季节给它们吃添加色素的饲料,使锦鲤的颜色更加光亮、鲜艳!﹙有些含进口添加剂的饲料甚至能使锦鲤身上的色斑发生断开的变化,让身价三级跳。﹚通过这样一个个风光的“选美大会”,便能炒作出高价位的“明星”。


“优质”的锦鲤,往往需花费十年、二十年的时间来培养。 (于晴飞 摄影)

*玩物鱼VS.评鉴鱼

这是不是另一种梦想工厂?人们也在锦鲤的经济产业中“追星”;似乎这是一场游戏,跟人们进行斗牛、赛鸽一样的“游戏”,…文化与文明在此包装着一切残忍,金钱左右了人心;在无数的价金、赌金、奖金之下,所有动物都变成了玩物!人们为求“一将功成”制造出一个明星,不惜使牛、鸽、鱼,甚至赛“狗”赌“马”斗“蟋蟀”养“甲虫”的,把所有动物都拿来“万骨枯”也在所不惜,……这是什么道理?

要知道锦鲤不是简单的浮游生物,它的寿命依品种的不同,可以活二十年到六、七十年的都有,简直一条鱼就跟一个人的寿命差不多,是相当长寿的鱼类。人们拿它来任意操作、不合意就毁弃,这样真的好吗?


在池中与野鸭同游的锦鲤,当不知自身能存活并长成,有多么幸运。 (林远志 摄影)


锦鲤选美向来被认为是一件风雅的事,因为锦鲤是从无到有,是人类自己在一百七十年间发展出来的,因此比较所有花色种类,大致归纳了18个品种,以鉴赏的观点来看斑纹及鱼鳞状态的话,又细分成13种斑鳞;加上行家注重鱼身上的色彩分布要均匀、对称,看鱼活动时,身上的图案还要有动态、要有重点!因此要完全学会识别锦鲤的等级也不容易。

进一步除了比色泽、比体型,锦鲤因为长寿,还可以比较谁养得大,在日本大到超过一公尺就可以当传家之宝。﹙历次选美“巨无霸”的冠军鲤大约都是年近半百的高寿,八、九十公分的身长。因为锦鲤身长超过45公分之后就长的慢了。﹚总之评比的标准很多,也非常专业,还要加上传统美学的雅逸,竞价拍卖的财力,才能一次搞定。……拿前年2006春到去年2007年春举例,中国内地一窝峰的炒作哄抬,那一年东方锦鲤在全球热卖,让某些锦鲤的身价翻涨了25倍!

*投机鱼VS.理性鱼


在人类的世界中,到底是锦鲤可爱,还是它带来的利益可爱? (于晴飞 摄影)


印象中只记得兰花曾经被炒作成天价,最后都是空!不过那应该也是二十余年前的事了;兰花早已回复到市场机制,平衡在一个相对理性的价位上。

但现在锦鲤很热门,节节走高的价格已经让人嗅到一丝非理性的气味了,尤其近年大家竞相用互联网作为锦鲤交易的炒作平台,各种锦鲤拍卖资讯似乎开始诉说着投机心理,毕竟锦鲤不是稀缺物种,审美价值的评判也非常主观。因此,这些鱼最终到底能卖出多少钱?能卖多久这个价位?又有谁能够回答?

(待续)@*
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