【大纪元5月20日讯】（大纪元记者林之昊综合报导）美国消费者多习惯买大份量的物品，装到大车上，拉回大房子里储藏。其中浪费的不少，吃的东西买多了变坏后就得扔掉。由于经济不景，消费者开始了一种新的购物方式“少买买小”–每次只买一点，或买小包装，避免浪费。
不景气之外，食品价格的暴涨，使得浪费更加不被容忍，自去年以来面包涨了14.7%， 牛奶涨了13.3 %。
从超市的肉类到调味料，顾客青睐于小包装，这样每次买东西的开销不至于太大。
Wal-Mart保证小包装的货有足够的供应，像意大利面条，芥末酱，甚至单卷的厕纸。
全国最大的超市连锁店Kroger 也开始试销0.75加仑的牛奶，一般牛奶都是半加仑或一加仑。百事可乐和可口可乐开始推出16盎司的汽水罐，传统的包装是20盎司。
甜点公司莎拉‧李（Sara Lee）公司也在扩展直径6寸的派饼，传统的派饼为9寸。该公司食品饮料部市场经理海名威说，“不浪费的传统价值观念越来越重要了。”
尽管许多顾客依然在BJs 和 Costco等大卖场购买大包装物品省钱，但小包装需求的增加显示消费者手头的紧张程度。
消费专家富利金格表示，有些顾客每次只买当天或隔天需要的东西，再也不买一个星期或一个月的需求。他说，上次消费者为减少开支买小包装东西是在1970年代，当时也是油价和食品价格飞涨。
小量消费行为也延伸到加油站了。预计今年夏天油价将上涨到平均每加仑四美元。消费者似乎舍不得每次花60美元加满油箱。尽管这么做并不省钱，每个星期还是要用同样的油。可见油价的高涨影响到许多人的习惯改变。
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