【大纪元7月20日讯】(据台视新闻报导)纽约市为了帮民众的腰围把关，这两天开始强制连锁餐厅在菜单上标示热量，没有依照规定的业者最高可以罚款六万台币，继纽约市之后，西雅图、旧金山等大城市也将跟进。
纽约市的速食连锁餐厅林立，民众要如何享受美食，又不必担心身材会变形呢？纽约市政府想到了一个好办法，那就是强制业者必须标示每道菜的热量，这样消费者就可以清楚的知道，自己每餐到底摄取了多少热量。的确，美式食物往往热量很高，像是一份炭烤鸡肉沙拉的热量就高达1100大卡，超过一般成年人一天所需热量的三分之一。
纽约市政府估计，这项规定五年内可以让15万市民远离肥胖，3万人免于糖尿病之苦，星巴克、T.G.I.Friday等业者早已经依规定标示热量，原先抵死不从的麦当劳、汉堡王等速食业者，也赶在这两天换上标示热量的菜单，以免受罚。(http://www.dajiyuan.com)
