【大纪元1月21日讯】(大纪元记者夏瑞希编译报导)在美国政府持续调查近期爆发的沙门氏菌疫潮之际，美国食品和药物管理局（ＦＤＡ）21日说，美国目前已有至少125种产品被召回。
ＦＤＡ官员表示，被召回的产品包括饼干、冰激凌以及狗粮等，这些产品都使用了美国花生公司位于佐治亚州一家工厂生产的花生酱或花生糊。这些花生酱和花生糊最近被检测出含有沙门氏菌。
自去年9月以来，美国共有43个州发生沙门氏菌疫情，染病人数达到480多人，并有6人被怀疑在感染沙门氏菌后死亡。
通用磨坊公司(General Mills Inc)自愿召回Larabar和JamFrakas两款含花生酱口味的点心棒，因为这两样产品都采用了“美国花生公司”的原料，而且可能遭沙门氏菌的污染。
伊利诺伊州的冷冻食品制造商Ralcorp召回所有在沃尔玛出售的Bakery牌花生酱饼干以及命名为Lofthouse和 Food Lion的花生酱饼干。
田纳西州的麦基(McKee)食品公司也召回两种可能遭污染的Little Debbie花生酱三明治薄脆饼干。
密西根州的食品杂货零售商梅耶尔(Meijer)回收两类的梅耶尔牌三明治薄脆饼乾和两种梅耶尔牌冰淇淋。这些产品在其商店以及密西根、俄亥俄、印第安纳、伊利诺伊、肯塔基等州的加油站销售。
美国食品暨药物管理局已将矛头指向“美国花生公司”位于乔治亚州布莱克利的一家加工厂，怀疑它是此次沙门氏菌疫情的源头。
这家工厂生产的花生酱被卖给了疗养院和自助餐厅，此外它生产的花生浓缩产品也被一些食品公司用于制作蛋糕、饼干、糖果、谷类食品和冰淇淋等。
美国食品暨药物管理局呼吁消费者停止食用任何含花生酱的食品，也不要在学校、医院和疗养院等集体开伙的机构取食花生酱。
至于罐装花生酱，目前并无迹象显示，市面上任何罐装花生酱品牌与这波回收有关联。
这起沙门氏菌疫情的始作俑者–美国花生公司在1月18日扩大回收产品，包括分销到美国24州、南韩、海地和加拿大萨斯喀彻温(Saskatchewan)省的花生酱和花生糊等产品。
该公司表示，其他的产品可能也受到沙门氏菌的污染。
感染沙门氏菌常伴随腹泻、持续高烧、腹绞胀与呕吐，老人、抵抗力较差者以及儿童是高风险群。
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