标签:
菜价
【大纪元8月19日报导】(中央社记者孙承武台北19日电)莫拉克台风重创中南部，台北市政府市场处预估短期叶菜类复耕需3到4周时间，待复耕蔬菜上市后价格才会趋平稳，将先请台北农产公司提供平价蔬菜，稳定菜价。
北市产发局市场处今天表示，为稳定蔬菜供应，已请台北农产运销股份有限公司在蔬菜每公斤平均价格达新台币35元以上，或蔬菜到货量不足850公吨的次日起 ，启动平价蔬菜供应措施，提供契约供应超市 (全联超市32家、熊威超市5家)平价蔬菜，以稳定蔬菜价格。
这些平价蔬菜，包括甘蓝、大白菜、冬瓜、洋葱、胡萝卜、萝卜、马铃薯、绿豆芽、黄豆芽及南瓜等10种蔬菜，都按台北农产公司成本价销售。
市场处表示，依18、19日台北第一、二果菜批发市场批发交易资料显示，蔬菜到货量分别达1155、1066公吨，足以应付平日消费需求。目前香菜、四季豆短缺影响，批发价格上涨，平均价格每公斤38.18、35.61元。
大宗蔬菜如甘蓝、包心白菜、萝卜及胡萝卜等根茎类蔬菜到货量较为充足，市场处建议民众可多选购，并参考各卖场促销的进口、冷藏蔬菜、干货搭配料理。
