新竹新埔柿饼观光农场，一年四季中，秋季成为客家山城的热门旅游景点，吸引着喜爱秋天的旅人们前来圣地朝圣。在这个季节里，柿子红了，柿香四溢...

节气进入寒露，正是品尝柿子的好时节！每年到了秋天，新竹县新埔镇旱坑里总吸引大量民众前来欣赏金色的“柿海”，一颗颗饱满的去皮柿子，整齐的躺...

“寒露柿子红了皮”，过了寒露，便到了享用柿子的季节。柿子清甜味美，颜色澄金，就连苏轼也忍不住赞叹“色胜金衣美，甘逾玉液清”。柿子不只味美...

时序将进入秋分，又到了柿子的季节，新竹县柿染文化协会12年前在新竹县政府及新埔镇公所的协助下，成立新埔柿染坊，率先开创台湾柿染工艺之路...

美式小点“布朗尼”是大人小孩的共同最爱，浓郁口感有可可粉的香甜，加入切碎坚果更是有嚼劲。但是也有人说高热量布朗尼不健康，今天让我们调整一...

柿饼季开始了，粒粒金黄色的柿子在晒柿架上，经九降风的吹拂及日光照射，呈现出一片片黄金球的壮观景象，在新埔镇“旱坑里”，吸引许多慕名而来的...

天气渐渐热起来，5、6月的台湾已是夏日盛况，虽然早晚还有凉意，但白日里的高温还是让人燥热难耐。此时，蓊郁的森林、清凉的泉水，成为人们向往...

总统蔡英文19日上午出席首届“浪漫台三线艺术季”启动仪式，总统府前凯达格兰大道布满2500颗柿饼造型坐垫与竹编大柿盘，行成“杮海地景”...

新竹县新埔镇的“旱坑里”是全台最大宗的柿饼加工产业集中地，素有“柿饼之乡”的美名，蔡英文总统15日下午参访新埔镇游客中心，在新埔镇镇长林...

大陆食品安全问题层出不穷，广西桂林平乐县有收购商用违禁食品添加剂对柿饼进行染色、抛霜！且此情况已存在多年。举报者指，该批发商的2名法人代...

秋末冬初的季节，甜甜的柿子也上市了，在加州中部的弗雷斯诺（Fresno），徐先生一家经营有机柿子果园二十余载，制作的柿饼深受欢迎，远销全...

秋季是柿子的盛产季节，每年九月到十二月都可以看见【晒柿饼】的景象；柿饼是北部客家的农特产品，苗栗公馆、新竹新埔更为全台柿子产量最多的产地...

九降风起，又到了柿子成熟的季节，北市水利处秘书室主任刘竹英每周末直奔新竹县新埔镇，在老家戴起斗笠、穿上客家花布的传统服装，因为隔天一早她...

从事柿染工艺研发创作的“新埔柿染工坊”，即日起在台中市葫芦墩文化中心展出“染染四季、柿生活特展”，将柿染多层次的色彩变化，结合衣物、肩背...

一年一度柿饼节将到来，新埔镇农会今天举办记者会，欢迎民众10月11、12日带着全家大小来“柿饼故乡”，捕捉晒柿之美。

“九降风起，柿饼熟”，新埔镇号称柿饼家乡，但因东北季风迟到，晒饼盛况再延后，但今天已吸引“好摄之徒”，抢拍柿饼之美。

(据民视新闻报导)日本富山县，最独特的名产之一，就是当地的柿饼，但现在当地柿农，却面临生产和消费人口，都逐渐老化的问题，为了将柿饼推销...

食安问题频传，民众不禁质疑还有什么东西可吃，对于新竹柿饼业者“味卫佳”来说，坚持古法制作，不添加防腐剂，是数十年如一日的坚持。

(据民视新闻报导)每到秋天，正是柿子盛产期，为了长久保存，客家人经过曝晒、风干、烘烤等工法，总共七天熟成，作成甜美的柿饼，吃来外Q内软...

（大纪元记者彭瑞兰台湾新竹报导）新竹县新埔镇农会为推广新埔鲜柿饼， 17日在农会产业交流中心办记者会，宣传20日、21日两天的“新埔镇柿...

秋天是柿子的季节，新竹县新埔镇味卫佳柿饼工厂人员刘珍珠表示，要做出色泽好看的柿饼，得挑清晨的阳光晒制，这样做出的柿饼最佳。

新竹县新埔镇旱坑里属丘陵地，客家居民吃苦耐劳制作柿饼，已经有100年的历史。每当秋风吹拂过金黄的柿饼海，充足的阳光加上季节性九降风，地理...

新竹县柿饼业者刘理鉴，从事柿饼制作长达30年，他表示，做柿饼得照规矩，制程绝不马虎。在这30年中，刘理鉴也曾一度想放弃，但在顾客的鼓励下...

九降风（新竹农历9月狂风）起，正是新竹县柿饼的产季。新竹县政府今天在义民庙举办柿饼节活动，推荐新埔柿饼，现场提供香味四溢的柿子鸡汤，吸引...

新埔镇“柿饼节产业文化活动-缤纷好柿道”10月10、11日将在新埔镇义民庙举行。新竹县长郑永金、新埔镇农会理事长林玉展、总干事曾庭熙七日...

新埔镇旱坑里的柿饼制造业已有百余年的历史，早就成为新埔镇特有的产业文化。味卫佳柿饼位于旱坑里的一座小山丘上，刘理鉴先生秉持薪传的精神，将...

从搜寻网站输入“柿饼婆婆”关键字，马上看到一群摄影爱好者热烈讨论。壮观的晒柿饼场景，加上名模般的专业架势，让这个新埔小镇里的柿饼加工厂...

（自由时报记者廖雪茹摄)网路上流传超人气的柿饼婆婆，摆出最自然的姿态让民众拍照。（记者廖雪茹摄)〔记者廖雪茹／竹县报导〕网路上流传新...