现在正是早春时节，气温仍较寒冷，而且近期气温变化较大，开始了由寒到暖的转换。在这一时期，科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。

一般的年菜，都免不了多油、多盐和多肉，往往植物性的食物摄取也相对减少，而且年菜常常会一热再热的端上桌，“吃好几餐”，所以在大过年期间常会...

每逢黄历新年大家难免要大吃大喝一番，但如何不吃出毛病的老问题，却往往被人忽略，营养专家及医师提醒大家黄历新年饮食注意事项，以保安康过好年...

春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”这句广为流传的谚语成为很多人整天没精打采、哈欠连天的坦然解释。专家说，冬天嗜睡在中医中是有相应解释的，建...

明天就是除夕，家人团聚围炉难免要大吃大喝一番，对于糖尿病、肥胖、空腹血糖障碍或血糖不耐症的患者，台中荣总新陈代谢科医师黄诗琁今天 (1月...

新年将届，大里市仁爱综合医院营养师叶恩菱今天提醒民众，节庆饮食谨记“少肥肉、少油汤、少油炸、少酱料”的四少原则，与每天摄取三份蔬菜、两份...

食盐是最常用的调味品，而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。

　去年在米可诺斯就听过这家餐馆。因为在沙滩闪了腰，只好躺在旅馆房间瞪着天花板。能够支撑起床，也不敢走太远，一尊佛似的端坐在接待处的客厅...

俗话说“百里不同风，千里不同俗”。中国幅员辽阔，民族众多，不同的历史渊源、人文地理环境，形成了东西迥异、南北殊同的饮食文化现象。单看风情...

追求是无止境的。21世纪人类对饮食方面的追求可能出现下面几种形式。

早上出去炼法轮功时，闻到阵阵桂花香。炼完功时，顺便摘一小把回家，放入糖水中敖煮。把冰箱冷冻汤圆煮熟后，加进桂花糖水。上面再加上几朵新鲜的...

巧用饮食安神助睡