采买民生必需品——食物时，如何买得划算？林口长庚临床毒物中心资深护理师谭敦慈分享4个方法，真正省钱又不浪费。不要多买，家里冰箱装越满的人...

早在两千多年前，在古波斯（今伊朗）炎热、干燥的沙漠中，当时的工程师们就掌握了一种可持续的技术，可以在整个炎夏存储冰块。

时值圣诞新年假期，很多家庭都会准备节日大餐，随之而来的是太多的剩菜需要在冰箱内保存。那么如何妥善储存剩菜，是主妇们需要考虑到问题。

小编分享有效的冰箱收纳方法：首先不要囤货或过度购买，因为东西太多很难保持整洁；其次要能合理运用冷冻室，预先处理食材包括简易的早餐；有效分...

很多人都喜欢自制蛋糕、饼干，除了享受DIY的乐趣，因其更为健康、新鲜，自制饼干尤其受到青睐。当然自己动手，随时都可以依个人喜好变化任何口...

发现冰箱有症状，如冷藏室温度过高，冷冻室过冷结霜，冰箱引擎温度变高，或冰箱出现噪音，都是需要留意的症状。尤其使用年限超过10或15年以上...

韩国济州岛一名男子在网上购买一台二手冰箱，没想到在冰箱底下发现总数多达1.1亿韩圆（约13万美元）的钞票。在该名男子向警方报案之后，警方...

有些食物如果储存、料理或食用不当，可能会产生毒素，甚至对生命构成威胁，因此不可不慎。

您是否将冰箱当成了“储藏柜”，以为任何食物放进去都能很好地储存保鲜？或是您认为微波炉可以加热所有生食和熟食？待餐饮用毕后，您习惯的操作方...

收纳的神奇之处。当你设计的收纳系统符合日常生活的流程与需求，你的生活就会变得更好管理与掌控，你的身心也会变得更快乐清明。还有什么比这更好...

一场致命的冬季暴风雪来袭，导致美国德州四百多万户断电，粮食饮水需求猛增。为了安全起见，当地居民需要处理掉冰箱里的食物。那么，在这种紧急断...

协助在台寻求庇护港人维持生计的“保护伞”餐厅16日中午遭泼秽物。经清洁与盘点，保护伞17日晚近10时在脸书（Facebook）宣布，因冰...

为来台寻求庇护的港人提供就业机会的“保护伞”餐厅，16日遭人泼秽物而暂停营业。据了解，餐厅粗估损失逾新台币10万元，店员目前正加强清洁...

文｜晓明 冰箱是家家户户的好伙伴，许多人也习惯把买回来的东西全塞到冰箱，不过，并不是每种食物都适合放进冰箱，有一些食物不放还好，一...

买回家的肉类很难一次吃完，应该如何保存，才能避免变质，又完整保留肉质的鲜美？一般来说，温度大于4℃时，杂菌便容易繁殖，因此食用肉最好保存...

含有脂肪酸的油脂会酸败，但精油不会。即使如此，精油还是会变质和氧化，疗效会渐渐变差。若是能够妥当储存精油，就可以避免提早变质。 保...

小猫通常很爱玩，有时候会有出人意表的动作出现。在澳洲就有一只小猫学会像蜘蛛一样倒吊在天花板上爬行，让主人看傻眼，因它也因而被戏称为“蜘蛛...

由于墨尔本西部和北部郊区新建房屋大幅增加，破坏了当地老鼠的栖息环境，导致大量老鼠到新住宅中寻求居所。

日本福冈县春日市一家超商采用抗疫新招，可以让顾客不用手就能打开冰箱，进而减少接触感染的机会。此一措施获得网民赞赏，也让该超商意外爆红。

在新冠肺炎威胁下，人们从外食变成在家饮食，往往要一次采买足够粮食以减少外出采买次数。买回来的粮食如何保存一周，甚至更久呢？除了冰箱之外...

为了减少购物的频率，你家的冰箱现在是否是客满的状态呢？随着中共肺炎（武汉肺炎）在全世界流行，许多人为了减少出门，往往会一次购买较大量的食...

面对不断扩散的疫情，每个人都该学习延长食物保鲜期的技巧，借着节省简约的生活方式，减少上街购物的频率。若被要求限制外出，学会延长食物保鲜期...

新竹市政府去年与经济部携手祭出3,300万元鼓励更换节能冷气机与冰箱，获得市民热烈响应后，今年再向经济部成功争取经费，祭出1,000万元...

芹菜的存放时间一长，往往会变得干硬，吃起来变得有嚼劲，失去了清脆可口的口感。水分流失的芹菜不仅不能用来制作沙拉，就算是拿来煮汤，味道和口...

冰箱并不是一个“食物放进去就不会坏”的神奇盒子，它只能在一定程度上降低食物中细菌滋生的速度。如果管理不当，就可能变成过期食物的“垃圾桶”...

在31岁那年，美国知名演员克莉丝．卡尔（Kris Carr）患上罕见癌症。医生说她已没有办法可以治疗。于是，她开始全面调整饮食，自己对抗...

只要懂得冷冻食材和食物的艺术，就能借着大量烹调，减少购物和烹饪的频率，增加生活中可运用的时间，让我们不用在慌乱中度过。

苹果的种类繁多，各具特色。美国一种在12月1日上市的新品种苹果，就标榜甜脆、多汁，而其最大卖点则是可以在冰箱里存放长达1年的时间。