蔬菜
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β-胡萝卜素及维生素B群 抗氧化的蔬菜料理 2021/11/14不管是便当、野餐、每天的三餐,还是齐聚好友的家庭派对,通通都是色香味俱全!漂亮又美味的各类好菜,让人一看就忍不住赞叹起来!从今天起,作菜...
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富含维生素和矿物质 5种绿叶蔬菜料理 2021/11/12不管是便当、野餐、每天的三餐,还是齐聚好友的家庭派对,通通都是色香味俱全!漂亮又美味的各类好菜,让人一看就忍不住赞叹起来!从今天起,作菜...
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大陆蔬菜副食品价格飙涨 多地民众抱怨 2021/11/08近来,大陆副食品价格上涨,尤其是蔬菜价格各地普遍上涨,有民众表示价格太贵,只好等快收摊时去买些甩卖的。
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大陆鸡蛋大涨价 半个月涨超两成 2021/10/30近来,大陆鸡蛋价格持续上涨,半个月上涨超过两成。有业界人士表示,因为产蛋鸡减少,鸡蛋价格还会持续在高位一段时间。
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网购蔬菜农药残留 3成不合格 小叶菜类最大宗 2021/10/29受疫情影响,网购蔬菜成为民众消费趋势。行政院消保处29日公布网购蔬菜“农药”残留检测结果,40件当中有12件不合格,不合格率达三成,其中...
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近期,中国多地出现“菜比肉贵”的现象。据报,蔬菜价格普遍大幅上涨,主要原因是寒冷天气、汛情以及生产物资价格上涨等多重因素导致的供应短缺。
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7种大便形状暗示健康警讯 这样吃击退便秘、腹泻 2021/10/20吃很多蔬菜仍然便秘?拉肚子就不要吃蔬菜?不论便秘或腹泻,都跟饮食习惯息息相关。布里斯托大便分类法(Bristol Stool Scale...
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癌症最大原因是饮食 一表看懂不同癌症风险 2021/09/29研究发现,引起癌症的最大原因,是饮食习惯。摄取不同饮食,罹癌风险有多高?上面这张图表,是美国研究者于2008年发表,引发癌症死亡的原因及...
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4岁童喜欢生吃新鲜蔬菜 熟知食物营养知识 2021/09/27美国阿拉斯加州一位4岁男孩喜欢吃直接从花园里摘下来的新鲜农产品,而且能详细说明其不同的营养价值。当他的父母将这段可爱视频上传至社交媒体后...
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全国首个巨型温室在建 欲全年种植沙拉作物 2021/09/26种植蔬菜的大型温室在很多国家都比较常见,但在气候温和的新西兰并非如此。据Stuff新闻网报道,北岛的一家蔬菜种植商正在建造一个巨型温室大...
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美国研发“蔬菜疫苗” 吃下肚子就接种完毕 2021/09/22针对肆虐全球的中共肺炎(武汉肺炎),世界上很多国家都诉诸施打疫苗。但现有疫苗仍存在诸多缺点,例如:保存不易、产量有限等,而且有人怕打针...
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烤肉时1招防致癌!健康烧烤7大QA一次看 2021/09/21中秋佳节,许多民众已经准备好和家人、朋友一起开“烤肉聚会”。然而,烤肉怎么烤、怎么吃才健康?食安专家黄乃芸博士告诉你。炭火和电烤盘烤肉...
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从不爱吃蔬菜的超重妈妈 一年减重115磅 2021/08/24来自威尔士(Wales)的克莱尔‧琼斯(Claire Jones)一生想吃什么就吃什么,而且从未吃过蔬菜——直到最近。
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台风没来菜价先涨近2成 台农粮署:叶菜类风险较大 2021/08/04气象局已发布今年第九号台风卢碧的海上台风警报,再加上近期蔬菜产区中南部雨不停,造成菜价波动,台北果菜批发市场4日均价为41.6元,但较上...
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冬季花园里 需做的六项工作 2021/07/30冬季,寒冷的天气下,我们将自己包裹起来,窝在室内,花更多时间呆在家里。不过花园里的工作仍有许多要做,需要在蔬菜地里为未来几个月做准备。希...
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善用食材 你也能熬煮香甜回甘的蔬菜高汤 2021/07/16想做出令自己满意的“蔬菜高汤”味道吗?这是一个艰辛无比的过程。因为蔬菜即使是同产季,从上市期直至产季尾声,味道也会不断改变;再者,按产地...
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蔬菜价格疯涨 统计局显示彩椒每公斤24纽元 2021/07/16根据新西兰统计局(Stats NZ)的数据,6月份新西兰的蔬菜价格创下四年多来的最大涨幅,其中彩色甜椒(capsicum)更是创下每公斤...
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6月大雨致蔬菜较去年贵近4成 2021/07/15今年7月上半月,台北果菜批发市场整体蔬菜交易均价每公斤38.4元,较去年同期贵近4成。农粮署15日表示,主要原因是6月初及中旬下大雨,使...
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科学家发现让小孩吃更多蔬菜的方法 2021/07/05有些小孩会挑食,不喜欢吃蔬菜,但这会影响营养均衡,不利身体健康。为了帮助这样的小孩,科学家找出了一个可以让他们吃更多蔬菜的方法,也就是在...
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蔬菜批发价涨四成 农粮署:目前价格已趋稳 2021/05/18双北防疫警戒升级,台北果菜批发市场16日整体蔬菜交易均价每公斤新台币33.7元,相较于前一个周日(9日)每公斤新台币24元,贵9.7元、...
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台北菜价一天飙涨38.8% 北农:供货量足 2021/05/16双北进入三级警戒,民众涌入大卖场抢购物资,菜价1天飙涨38.8%。台北农产运销公司16日强调目前供货量足,批发价上扬主因是货给餐厅、外食...
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NASA科学家在太空成功种植新鲜蔬菜 2021/05/11国际空间站上的宇航员最近吃上了新鲜的绿叶蔬菜,这在很大程度上要归功于NASA(美国宇航局)第64远征队(Expedition 64)的飞...
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悉尼三成家庭后院土壤铅水平超标 含华人区 2021/05/05一项最新调查显示,悉尼人自家后院的土壤大约有三分之一铅水平超标。在这些土地上出产的蔬菜可能含有超量铅金属。
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为增进儿子食欲 墨西哥母亲创作蔬果“艺术” 2021/04/30孩子挑食或偏食是让很多父母非常头疼的问题,挑食不仅影响孩子的生长发育,还会造成抵抗力下降。而墨西哥一位细心的母亲在孩子很小的时候就意识到...
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咸蛋糕把蔬菜变美味 让孩子不再挑嘴 2021/04/22一位日本妈妈为了让孩子吃到健康美味的面包,自制天然酵母,从采购食材,制作到包装都亲自把关。因为用心所以孩子不再挑食,因为知道孩子不喜欢吃...
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一次准备4餐份 含大量防癌蔬菜的抗癌餐 2021/04/02日本家喻户晓的抗癌权威济阳高穗,经历数十年的调查与研究后,发明出“济阳式抗癌饮食法”。很多癌症病患在采用后,都帮助了癌症的治疗和痊愈。济...
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神奇!研究发现蔬菜能增强肌肉力量 2021/03/31通常我们认为多吃蛋白质丰富的食物,比如肉、蛋,可以促进肌肉生长。但是一项最新研究发现,经常吃绿叶蔬菜可以增强肌肉力量。
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香港逾七成蔬菜样本验出受管制除害剂残余 2021/03/26浸会大学香港有机资源中心昨日公布全港蔬菜除害剂残余调查报告,虽然所有测试的蔬菜样本不受重金属污染;但根据香港法例标准,有41个蔬菜样本(...