（大纪元记者诸葛林德国报导）棕色外壳有些硬，上面撒满葵花籽等干果和榖物，面包瓤却松松软软，略带一点酸味，混杂着淡淡的香草味，很多刚来德国...

世界冠军面包师傅吴宝春今天说，他无过人天赋、也没优越背景，有的只是永不放弃的精神，以及自我期许做自己生命的贵人。

远东科大餐饮系学生利用油菜、黄豆渣等一般较不被重视的食材，制成面条、吐司等食品，将开始试量产，测试市场接受度。

（大纪元记者潘宇荷兰报导）荷兰一电视频道Keuringsdienst van Waarde在2月6日的节目中，曝光了面包加工行业中的一种...

（大纪元记者韩婕综合报导）美国连锁快餐店Subway在舆论压力下，于6日宣布逐步淘汰在面包中加入化学物质偶氮二甲酰胺（Azodicarb...

（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）全球知名潜艇堡连锁店SUBWAY的面包含化学成分“偶氮二甲酰胺（ADA）”，由于这成分也用于瑜珈垫、橡胶...

（大纪元记者慈蕊法国报导）法国食品消费市场调查机构（Gira conseil）于1月23日发布的最新调查结果显示，从2010年到2013...

因厌倦上班族的朝九晚五生活，顶着英国硕士学位的光环，张瑞霞选择辞职做自己喜欢的手做面包，因为“自己喜欢的最实在”。

(据民视新闻报导)新年元旦，民众都期待有新气象，不过，吃东西，却掀起了一股“涨价风”，最近像鸡肉、海鲜都悄悄调涨，小吃店麻油鸡、蚵仔煎...

（大纪元记者顾惠玲台湾台北报导）想吃面包又怕市售面包有化学添加物！只要家里有一台烤箱、耐热烤锅和几种材料，就算没有搅拌机、面包机，也能轻...

（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）面包的口味众多又方便，成为台湾民众早餐新选择，《康健杂志》调查五大连锁面包店成分，发现许多主打健康的面包...

康健杂志今天公布5大连锁面包店调查，发现吐司含钠过高、多数面包含反式脂肪、普遍太油、甜甜圈与司康松饼含铝等4大危机。

世界冠军面包师傅吴宝春今天至嘉义县演讲，副县长林美珠盼开发创意面包，将在地好食材融入面包，让嘉义县美味流传各地。

为了挽救更多贫困儿童的生命，一群来自中南部的年轻人，今天在嘉义市义卖“爱的面包”扑满，吸引不少民众响应。

针对胖达人面包使用人工香精一事，面包师傅吴宝春今天说，业者应做好把关工作，也希望藉由自己的努力提升面包师傅地位。

台北地检署侦办胖达人面包涉诈欺案，今天前往胖达人位于新北巿五股的中央厨房以及贩售香精给胖达人的供应商，调阅资料。

台北市政府今天表示，标榜无化学添加物的“胖达人手感烘焙面包”遭查出含有人工香料；店家已陆续出现要求退费的民众。

台盐公司邀请面包师傅吴宝春担任盐品代言人，今天发表首支广告影片，并将合作推出以原住民传统作物红藜为原料的面包。

中华航空与世界面包大赛冠军吴宝春技术合作，利用台湾在地蔬果等食材，制作10款面包，9月起在头等舱、商务舱轮流供应。

5名平凡的高中生环岛纪念毕业，今天爱心面包义卖行脚到嘉义，所得全数投入越南及亚美尼亚贫童实现梦想计划。

总统马英九今天关切面包师傅吴宝春申请EMBA一事，教育部晚间表示，将在一周内邀集大学代表讨论，尽速完成修法。

（大纪元记者刘纯清波特兰编译报导）俄勒冈州Fred Meyer和QFC的部分面包产品被收回。因为面包师发现潜在的塑料元件在做面包时已经做...

路竹番茄文化节8日将登场，“高雄之光”武子靖今天发表创意番茄面包，结合路竹小番茄与面包手艺，为活动暖场。

在面皮里加进桂圆、核桃等坚果就超级好吃了!而且若将奶油改成植物油则更养生。

今年初已经第二次申请破产的美国著名面包生产商Hostess Brands Inc于16日向破产法院提交申请，由于未能就削减工资和福利与数...

嘉义县政府对中小学午餐负责人举办米食制作教学，让学童了解、爱吃米食，提升国产米食消费量。

（大纪元记者蓝悦真台湾台北报导）在忙碌的脚步中，多久没在片刻中停下来歇息？瑞光街上外表看似小巧的面包店，推开门一眼望去，开放式的厨房，角...

(大纪元记者陈建霖台湾桃园报导) 迈向第十四个年头元智大学蔚为传统的面包节活动， 31日晚上深情登场。平时男、女生不得进入异性宿舍，只有...