【大紀元3月19日訊】网易消息：因為工作關系，經常跟豬肉豬腸子什么的打交道。豬肉注水早已是公開的秘密，据了解內情的人說市面上沒打過水的肉不多見了，即使那些所謂的放心肉定點屠宰厂也不能獨善其身，因為別人用注水肉跟你競爭，你不關門才怪。對注水一直沒什么感性認識，直到那天去了一個規模不小的屠宰場。
車剛開到大門口，就見鐵門緊閉。同伴（當地人）下得車來，看見一大漢端坐于傳達室中悶頭抽煙。同伴上去搭話，說找某某某，大漢一看人不認識，滿腹狐疑地走到門口，一看車也不認識，就說人不在不能進。同伴赶忙解釋，同時掏出電話打了一通。大漢這才露出笑臉，痛痛快快地開了門。我心里就開始琢磨了，怎么這殺豬的地方管得比政府還嚴呀。
車開進去，拐了一個彎儿，來到一片空地，這才恍然大悟。正對著一個屠宰車間模樣的建筑，門口坐著三倆人，擺放著一大秤，知道這是收豬的。再看空地上，蔚為壯觀地躺著百八十頭白花花的大肥豬，心里又琢磨是不是豬們知道大限將近耍賴不走呀，再仔細一看不對不對，豬們肚皮漲得溜圓正躺在地上苟延殘喘，根本連站都站不起來了，才知道這些豬都被注了水，雖然還沒上屠宰線但是也跟死了差不多了。因為身体里的水實在太多，如果還能站起來，估計肚皮都能蹭到地面了。其中有几頭，后門處竟然漏出了紅燦燦的直腸！不知動物保護組織的人目睹此景會作何想。當時心里雖然吃惊，但還不算意外，因為注水的豬想來都這樣。
更可气的是接著看到的情景。
車間對面，穿過空場，溜牆邊儿停著一溜車。三輪或四輪農用車，貨箱上扎著一層兩層或三層的鐵籠子，知道這是送豬的農戶。不過定睛一看，每輛車上都站著一兩個人，一手攥著塑料管子（跟洗衣机的進水管差不多粗細），一手提著小桶往管子頭上的漏斗里面灌水！腳底下豬們的生存狀態涇渭分明，站著的是待灌，躺著的是灌完了的，我注意了一下，從農戶手中的小桶的容量來看，每頭豬大概要灌四五十斤水（好几桶）。牆邊儿有一溜水管子，看來是屠宰厂給農戶灌水提供的方便。
這下我可忍不住了，赶緊問同伴怎么灌水的跑屠宰場動手來了為什么不在家里干這么一弄誰敢收這豬呀。同伴一臉不屑，說沒想到你連這個都不知道現在都這么干呀，到這儿灌水至少屠宰場可以了解他們要宰的豬的質量狀況，對他們掌握价錢和銷售多方便呀。我說他們這么明目張膽地灌水別人看見了誰還買它們的肉呀。同伴說這你就不懂了注了水的肉凍過以后特別鮮亮可愛人們都愛買，低价買了注水肉然后在市場上挂上牌子就說這是放心肉，然后手往前一指就不理我了。我再一看可不，不遠處就是屠宰場的大冷庫，外地來的卡車正歡天喜地地往車上裝貨，對這邊如火如荼的灌水場面熟視無睹。唉，我kao……
回來我就琢磨是不是以后改素食算了。不過這几天看到了薊縣往牛肉里注臟水的報道，心下不禁坦然，還是豬肉好吃呀，好歹里面注的是自來水或地下水，瞧人家多有職業道德呀！所以為了保護這些有職業道德的可愛的人們我就不說此情此景發生在何處了。其可靠性嘛——相信我，沒錯的。
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