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【大紀元6月18日訊】炎炎夏日，最佳的消暑食品莫過於一片又甜又多汁的西瓜。最近國內出現「毒西瓜」，卻令到不少內地人「聞瓜色變」。
據苹果日報報導﹐廣州市農業專家特別提醒市民，小心市面上以雌激素催熟的西瓜，進食過量有可能導致性早熟，購買時應避免挑選一些瓜紋黃綠不均勻、瓜核呈白色的西瓜。
廣州專家教識別方法
遼寧省瀋陽市早前傳出有居民因食用含激素和農藥的西瓜中毒，事件在國內引起廣泛關注，內地不少居民均聞瓜而色變。
廣州市農業局一名不願透露姓名的專家表示，雖然廣州市暫時未發現「毒西瓜」，但不排除當地瓜農在種植過程中，使用毒性強烈的農藥，以及加入含雌激素的化學藥物來催熟西瓜應市。
該名專家指出，瓜農用來催熟西瓜的化學藥物「膨大劑」、「催熟劑」，使用超標準量後會侵入果肉，進食後不但有可能出現輕微的嘔吐、腹瀉，同時會導致女性性早熟，一些有害的化學成分還會在人體內積存。
他特別提醒市民，帶有激素及農藥的催熟西瓜，瓜皮上的條紋黃綠不均勻；切開後，瓜瓤較紅，但瓜核則呈白色，吃起來沒有甜味。市民購買時，應盡量避免挑選該類西瓜。
番茄亦廣泛用雌激素
據了解，中國目前仍未有明文禁止使用化學藥物催生植物。除西瓜以外，番茄亦是其中一項被廣泛使用雌激素催熟的農產品。
中醫稱，西瓜具有「消暑熱，解煩渴，寬中下氣，利小水，治血瘀」之功效。不過，由於西瓜屬生冷食物，市民進食時切記不要過量，否則，即使是沒問題的西瓜也會吃出事來。/《新快報》 (http://www.dajiyuan.com)
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