【大紀元1月11日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣11日電)原本在高雄賣便當的潘志民，1年前回屏東高樹鄉老家種蜜棗，「漂鳥」返鄉，不論在種植技術上及品牌包裝行銷上，潘志民都勇於突破，在高樹蜜棗界豎立新氣象及品牌風格。
今年33歲的潘志民家裡雖務農，但他讀書時學的是汽車修理，畢業後當了8年憲兵，3年前在高雄市經營便當店；潘志民說，還是喜歡鄉下生活，不喜歡都市的忙碌和緊張，便當賣了1年就有回鄉務農的想法。
2年前，潘志民請父親撥2分地給他試種蜜棗，高雄、屏東兩地跑，一面經營便當，一面試種蜜棗；潘志民說，農事的成本很大，不能一下子就放掉便當業，必須要存夠錢回鄉，父母親負擔才不會太大。
為了要種出頂級蜜棗，潘志民拜高樹鄉兩位蜜棗達人當師父，他改變老一輩的傳統管理方式，強調疏果及施肥重要性，為了疏果，他還和父親爭執過，但他認為「多子無福」，要讓每一顆留下來的棗子都是頂級品。
屏東縣政府農業處運銷課長姚志旺表示，「疏果」是把生長較弱勢或是好幾顆長在一起的棗果摘掉，讓一連串棗果只留幾顆下來，這樣留下來的棗果能夠有更充足養分及生長空間，品質會更好，但多數的農民都會捨不得摘掉果子。
潘志民在試種2年的蜜棗成功後，前年底把便當店交給店長管理，正式回鄉接手父親2.5公頃的蜜棗園，去年6月把便當店頂給店長，成為一個道道地地農夫。
潘志民種出的棗子，頂級品1顆棗子達4兩重，賣價新台幣50元，他設立網站行銷自己的蜜棗。
種出頂級棗子，潘志民也讓棗子禮盒有獨特的風格，他將自己的棗子取名「寶島南方」棗，基督徒的潘志民請高樹教會的畫家牧師陳義仁為他畫包裝盒的棗果和枝葉，包裝盒淺藍色的色調，有著濃濃的中國風，和一般的蜜棗禮盒大不相同。
「我認為，建立自己的品牌很重要，除了讓消費者有保障外，也可以讓消費者知道那裡可以買到想要買的東西。」潘志民說。
潘志民與老婆在思考要如何讓棗子禮盒有特色時，愛捏紙黏土的老婆想到設計棗子公仔放在禮盒裡，同時附上1張祝福卡，讓買禮盒的人寫上祝福的話送人。
潘志民年輕人的品牌行銷觀念，在高樹鄉蜜棗界不但獨樹一格，也帶來新氣象；他說，在品牌行銷上，將會不斷創新，建立自己的風格品牌。
