「巴黎咖啡館的椅子往往外溢到街道上，重新界定建築物的範圍。」咖啡館是人們對巴黎的潛意識。當人們說到巴黎，心裡總有模模糊糊的景象：街道上咖啡館的露天座位上，人們不停地講話、笑著或只是抽著菸，注視路過的你，他們桌上的咖啡早已用盡，讓你猜想是什麼讓他們迷戀在那裡。
每個巴黎人都會有間自己愛去的咖啡館。
它沒有花神或雙叟這樣響亮的名氣，它不在聖傑曼或香榭大道上，它的氣氛懷舊，侍者穿著黑白制服，它的咖啡濃郁、啤酒清涼。它有一扇大面的落地鏡，微霧且以法文寫著本日主餐，它的金色掛衣架上會有一件黑色大衣和一頂黑色西裝帽。
那裡有你度過日常的下午、繽紛而炎熱的夏天、應完未完的旅程。
那是只屬於你的，巴黎咖啡館。@
摘編自《拐哪個巷。巴黎》樂果文化事業 提供
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