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津好米 屏東東港全國十大經典好米

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【大紀元10月02日訊】(大紀元記者李惠堂文字、攝影/屏東報導) 屏東縣東港鎮農民林清源以高雄145品種,參加全國米質競賽,榮獲2010全國十大經典好米,農糧署南區分署長吳泗濱、縣議會祕書長黃道東、東港鎮長王憲昭及農會理事長蘇威菘、新豐米廠總經理林清棻、東港鎮農會總幹事蘇碧月等人10月1日出席屏東縣政府十大經典好米記者會,嘉勉林清源成功引導農友重視品質的生產觀念,增加農民收益,帶動鄉鎮發展。

林清源辭去外地工作,回鄉傳承父親70年耕耘的農作,改變舊式栽種方法,心中抱著一個理念,只要努力一定不會輸人;林清源去年參加比賽並未獲獎,從失敗中找出原因研究,不但研究種稻,還研究秧苗培育工作,並在稻田周圍種植「酢漿草」防止土壤流失及雜草叢生,避免噴灑除草劑,讓稻米收成更好。

林清源表示,種好米除選定優質品種,適當肥份及用心照顧外,「氣候、土壤、陽光、水」缺一不可,東港地區高溫、多溼、日照充足,最適合稻米生長,農民生產高雄145優質米,農會以「津好米」包裝米品牌出售,代表屏東東港。

縣長曹啟鴻說,屏東自古有「米糧之倉」之稱,氣候溫和、陽光充足,在高雄區農業改良場品種改良下,培育出適合高屏地區環境生長的高雄145品種;屏東人務農比較多,注重米飯,身為農家子弟,一餐至少要吃上2碗飯才有滿足感。

東港鎮長王憲昭說,林清源非常用心,整日都在稻田裡不時的嚼稻米做研究,顧稻米像顧兒子般的用心,人只要努力,一定會出頭天;東港除了黑鮪魚、大鵬灣黑珍珠之外,今年又增加全國十大經典好米,民眾來到東港要記得好好的品嚐。

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