【大紀元10月06日訊】（大紀元記者林一美國華盛頓DC綜合報導）華府一家本地電臺的交通新聞主任麥克．馬克墨迪（Mike McMearty)說，他小時候不能吃甜菜、小甘藍和蠶豆，他稱這些為「可怕的豆子」。他說：「我父母強迫我吃這些。我告訴他們我不喜歡吃，然後就吐了一桌子。」他現在可以吃甜菜和小甘藍，但是仍然很討厭蠶豆。
他並不是唯一有這樣經歷的人。
新的研究表明，對食物的厭惡往往從小時候的經歷發展到了成年以後的厭惡情緒。
加拿大安達略省新事實厭食症恢復中心（New Realities Eating Disorders Recovery Centre）的專家說，很多成年人對於食物的看法都在從嬰兒期到6歲之間建立起來。
而且這也不一定從進食而來，一個有洋蔥味道的嚴厲的老師可能使得孩子們討厭洋蔥。
專家們推薦通過自我調整和大量重複練習來戰勝不喜歡某些有營養的食物的想法。他們說這樣做的關鍵是了解自己和某種食物所聯繫在一起的情感。
