【大紀元11月04日訊】（大紀元記者李晴玳高雄報導）頂著世界麵包冠軍光環，吳寶春不凡的「軟實力」持續在高雄發光發熱！吳寶春第一家（麥方）店 4日上午正式開幕，現場賓客盈門、熱鬧滾滾。為表達心中的感謝，吳寶春廣邀昔日師友及各界恩人蒞臨開幕剪綵，一同分享他的成就與喜悅；而為慶賀開幕，（麥方）店特備的百份「888」福袋，大門開啟不及半小時，即被民眾搶購一空。
吳寶春（麥方）店自上月廿九日試賣以來，每日上百民眾排隊。今天開幕，包括高雄市長陳菊、屏東縣長曹啟鴻、經濟部商業司長陳威達、農委會農糧署副署長蔡精強等均親至祝賀；為感謝恩師的教導，還特別邀請啟蒙師傅張金福、和野上師傅，一起為鎮店老麵起種，象徵傳承不息。吳寶春也宣示，將抱持感恩的心，不斷接受挑戰，希望自己的努力，可以幫助社會。
陳菊表示，寶春師傅以台灣小米酒和荔枝製作而成的麵包，能讓全世界的大師肯定、感動，很不容易。這也證明成功並非得有傲人的學歷，只要在專業領域發揮所長，一樣可以獲得成功，相信以寶春師傅的品牌，一定能將美味的麵包變成高雄極具代表性的伴手禮。
陳菊除感謝寶春師傅在高雄落地生根，讓大家都能吃到好吃的麵包；也感謝高雄市建築投資商業同業公會理事長陳武聰的支持，提供三年免租金店面，協助寶春師傅在高雄開店。她同時也鼓勵年輕人，要像寶春師傅一樣，敢於夢想、勇於創業！
曹啟鴻表示，吳寶春是鄉下囝仔，少時出外打拚，在師傅的嚴教下嚐盡辛苦，不僅了解艱苦人的辛酸，更能感念親恩及鄉土人情。他將早年母親調製的桂圓味道，融入到自製的麵包之中，其內已富含了親情、文化與感恩，期待吳寶春的麵包不僅在高雄熱賣，更行銷各地、走向國際。
為回饋顧客的厚愛，開幕首日營業額將捐10％給高雄市家扶中心，幫助需要幫助的小朋友，當日現場亦有企業家認同他的理念，響應吳寶春師傅作公益，慷慨挹駐16萬8千元，以吳寶春（麥方）店名義捐出。
