【大紀元2010年11月08日訊】(大紀元記者徐明美麻州波士頓報導)第17屆波士頓慈善薑餅屋競賽於11月5日到7日之間在波士頓聖誕節展中展出,這些波士頓的頂級廚師發揮他們的天賦及想想力,展出令人難以置信的精彩烹飪傑作。
今年的薑餅屋創意求新,不僅設計多元化,也很趣味化。有肯尼迪出生地、卡通「摩登原始人」(The Flintstones)的家、濃郁節慶的聖誕小屋及溫馨的愛等等,深受觀賞者人的喜愛與讚嘆。
所有薑餅屋通將過網上拍賣,截止日期是11月8日中午12時。籌得款項將捐贈「分享我們的力量(Share Our Strength)」慈善機構。
薑餅屋由各類糖果及餅乾組合。相傳在十字軍東征時,「薑」是一種進口的昂貴香料,人們平時捨不得使用,在聖誕佳節期間才用薑加入蛋糕、餅乾中。這種特殊風味的點心有驅寒的功用,漸漸地廣受人們的寵愛,成為聖誕節的點心及裝飾品之一。