介紹台灣美食文化 邀洋人品嚐

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【大紀元2010年12月08日訊】(大紀元記者袁玫艾爾蒙地市報導)洛僑中心結合南加多個社團,密集訓練下組成「洛杉磯文化導覽志工團」,來向主流社會及社區介紹台灣多元文化,3日首次舉行「文化導覽 精彩體驗」並將於12月11日上午11時舉行美國主流人士「南加州大胃王趣味競賽」,推廣台灣美食。

洛僑中心主任簡許邦表示,今年拜訪波士頓僑教中心,他們志工團的文化導覽,每年吸引5千多位主流人士參觀,值得觀摩,因此思及引進洛杉磯,在眾社團熱心協助下,目前已具體成型,未來將結合台灣書院,來推廣中華文化或提升台灣能見度。 如今經過精心設計、嚴格訓練的志工,不但能將中華文化之美,教育僑民第二代,並且也能為主流友人分享介紹。

導覽內容依據文化元素,可謂包羅萬象,並可依需求進行組合,當天首度登場有文化百寶箱實物導覽、台灣風情簡介、茶道小品、花藝DIY、台灣美食滷肉飯簡餐招待。

召集人之一的程海東表示,「洛杉磯文化導覽志工團」未來將成為長期介紹主力,不但是要吸引主流人士「走進來」僑教中心學習,也會透過志工的巡迴解說「走出去」到各地社團或社區進行推廣。

當天為推廣台灣美食,現場介紹滷肉飯,並將推出「南加州大胃王趣味競賽」,比賽內容分別為波霸奶茶、茶葉蛋、生煎包、啃瓜子、麻醬拉麵、小饅 頭,以及吃杏仁、芒果、仙果布丁。主辦單位歡迎大家推薦主流親友參賽。 前三名頒發獎金及獎盃。參加資格,必需是美國主流人士。

比賽時間12月11日上午11點至12點,10點半報到,歡迎帶主流友人報名參加,洛僑中心位於9443 Telstar Ave., El Monte, CA 91731。詳情或報名電話626-524-9797邱啟宜、或626-443-9999洛僑中心。

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