【大紀元3月10日訊】(希望之聲國際廣播電台記者王倩、宇蓮採訪報導)中國湖北省隨州糧食行業協會副會長、廣水市糧食行業協會會長李德壽近日向媒體揭露，在中國用豆油拋光大米和麵粉裡添加過量的漂白粉已成慣例，對人體造成危害，已不容忽視。
從事食品加工行業十幾年的李德壽表示，用豆油拋光的大米，會對人體成傷害。甚至一些黑心廠家會使用便宜有毒的工業用油，輕則影響人的消化系統和神經系統，重則危及生命。
李德壽(錄音):現在好多的地方，它都用豆油拋光就好看一點，那些企業你搞、我也搞，全國都搞了，全國都有，一看包裝就知道，那個包裝上有油，企業就為增加他的銷量、增加他的效益，就搞那個拋光機，拋光機就耗電哪，拋光的大米也不好，把這個大米的有效養份和各種維生素都搞掉了，對腸胃都不好。
李德壽還表示，他希望透過媒體報導，讓消費者知道真相並敦促質檢部門制定標準，嚴格管控大米的品質。
李德壽(錄音):有兩種，所有米，不是用水就是用油，若用水他是不要緊的，若用水拋光它才能好看，要迎合消費者心理，好多水也不行，用水拋光會高溫啊，把大米的營養，維生素養份都搞掉了。我通過記者呼籲我們的國家，立法大米方面搞一個標準， 是不是、能不能拋光、拋光怎麼拋光法，能不能夠用油，我們國家都沒有鑒定。
李德壽還提到，麵粉裡添加工業漂白粉也已成慣例，這種漂白粉對胃腸道粘膜有刺激侵蝕作用，對人的肝臟、腎和血液系統都有影響。
李德壽(錄音):麵粉發黑，他就多擠一點。為什麼產生三聚氰胺，多了三聚氰胺後，它這個奶的蛋白質就起來，他不用三聚氰胺，蛋白質不能起來，害人害人。
李德壽1993年開始從事糧食收購加工貿易，在兩會期間向媒體揭露，從隨州銷售到武漢的大米，幾乎都經過豆油拋光，他還提到，豬飼料中加入未經科學檢驗的微量元素、激素和土黴素藥片，用霉變的油菜籽或花生搾油等現象也很普遍。
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