中國大陸食品安全的問題已經陷入恐怖的警戒區，即使是吃在北京也缺乏保障。據報導，北京一地有8成以上的餐館免洗餐盒含有害化學物質，即使是大餐館也在列。
北京某個環保組織負責人董金獅對中國媒體中央電視台「新聞1+1」節目表示，「北京市大大小小的餐館裡邊，我可以說80%以上的餐館，這個餐盒都有質量問題。」他又指出，北京獲一次性（免洗）餐盒生產許可證的企業已逾8成，但市面上一次性餐盒的合格率還不到一半。更讓人憂慮的是，由於利之所驅，北京大多數餐館給顧客免費打包所使用的一次性塑膠餐盒都屬於偽劣產品。
免洗餐盒價格低廉，每個成本僅約人民幣4分錢，主要材料使用的是廢塑膠、工業碳酸鈣、滑石粉、工業石蠟等有害人體健康的物質製造而成。對人體肝臟、兒童智力發展都有影響，甚至引發癌症。董金獅負責的環保組織調查發現，有的企業為了掩蓋廢塑膠雜質，還加入熒光增白劑以及有毒材料，對人體傷害更大。
這些有害物質對人體有很大影響，例如其中的碳酸鈣與滑石粉，遇酸容易溶解到菜餚，人體長時間食用會造成膽結石、腎結石；石蠟則對人體有致癌作用，董金獅說，「所以一個小小的餐盒，實際上成了一個微型的毒品加工廠。」
為什麼每日民生所需竟然成了毒害的大本營？「新聞1+1」節目也訪問了專家王錫鋅。他認為，市場上劣質產品肇因於官方未落實監管責任，導致「無序地生產、無序地經營、無序地競爭」。中國的經濟崛起的同時，卻不能為最基本的食品安全把關。＠*
