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三峽百年農會 蜜香紅茶擦亮招牌

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【大紀元5月29日訊】〔自由時報記者蔡偉祺/北縣報導〕台北縣三峽鎮農會今年已成立110周年,是全台灣歷史最悠久的地方農會。三峽農會這兩年輔導茶農種植蜜香紅茶,讓過去沒人要的夏茶價格翻兩番,今年還將辦第一屆蜜香紅茶評鑑比賽,也打響三峽紅茶名號。

三峽農會理事長蘇俊龍表示,三峽過去是北台灣重要的河運港口,許多商品、糧食都在這裡集散,1900年成立全台第一個農會。而三峽所產的茶葉,農糧署連續三年調查都是零農藥殘留,品質受肯定。

蘇俊龍說,過去春、冬是茶葉主要產季,中間的夏茶不是丟棄,就是做成低價粗茶,相當可惜,但也因三峽茶園不使用農藥,夏天時會有小綠葉蟬攀附在茶樹上。

夏茶翻紅 老茶農驚又喜

他透露,被小綠葉蟬吸食、注入唾液的茶葉,做成蜜香紅茶口味非常好,且經過這幾年輔導,以往沒人要的夏茶,現在茶菁1斤可以賣到150元的高價,讓許多80歲的老茶農又驚又喜。

蘇俊龍還說,三峽茶樹是本土的清心柑仔種,除春冬可產綠茶碧螺春,夏季的蜜香紅茶口感甘甜、不澀,農會現在一起包裝推出「伴手禮」,紅茶配綠茶,很受消費者歡迎,農會也計畫要加強推廣紅茶技術,讓更多茶農能增加收入。

農會表示,今年適逢三峽農會110周年,計畫要在7月舉辦產業文化季和第一屆蜜香紅茶評鑑,同時也會在祖師廟廣場設置農會主題館,介紹三峽鎮農會的歷史軌跡和發展。

(http://www.dajiyuan.com)

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