葡萄免洗连皮吃 医生不建议

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【大纪元7月23日讯】(据民视新闻报导)“套装葡萄不用洗,果粉和皮一起吃比较健康”,这是南投果农和大学教授研究出来的新吃法,但是不只一般消费者很难接受,就连医生都不建议,因为果粉的营养价值低,而且在葡萄运送的过程中,可能会遭受污染,所以建议消费者还是洗一下,比较安心。

紫黑色的葡萄、外面有一层白白的果粉,一般消费者拿回家要吃之前,应该都会洗一下,但是南投的果农和大学教授共同研究,却说“套装葡萄不用洗,果粉和皮一起吃比较健康”。

葡萄买回家不洗就直接吃,挑战消费者的习惯,过去大家怕农药残留,不洗怎么敢吃,现在的包套葡萄虽然比较不会直接接触到药剂,但是消费者真的敢生吃葡萄吗?

毒物专家认为, 吃葡萄还是要洗比较好,但是在买的时候,要尽量挑果粉厚又均匀,代表葡萄在生长的过程,比较不受病虫害,聪明挑水果,才能真的吃进健康。 (http://www.dajiyuan.com)

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