【大纪元8月3日讯】（大纪元记者许惠安报导、摄影）头份夜市位于苗栗县头份镇，在建国路一、二段交接处的停车场，又称建国夜市，属于流动性质夜市，每周二晚间营业。
有小吃、生活用品和夜市游戏，包括豆花、卤味、蚵仔煎、牛排铁板面、果汁、炸豆乳鸡、面包….。
头份夜市，晚上还不到7:00，就已经很多人出来逛街及吃晚餐。刘家帮豆乳鸡翅及玉米摊位附近人潮。
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奶油豆花要拿号码牌喔！
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正鸿仪麻辣鸭血，两大锅交替的烹煮，老板的手没停过……，隔壁摊的大肠包小肠(糯米肠包香肠)也是一直一直的被打包买出。
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现打的木瓜牛奶。
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坐着等待食物上桌的客人。
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