【大紀元9月17日訊】（大紀元記者工優美編譯報導）電磁烹調器具和燃氣灶相比，由於乾淨衛生，又不易引起火災，近年在日本很受歡迎，被越來越多的高級公寓採用，去年底在日本銷售量達131萬台。然而消費者在使用過程中，由於各種原因引起的故障也在增加。
今年8月5日，日本神戶市內經營咖啡店的夫婦向大阪地方法院提出訴訟，狀告電磁烹調器製造廠家三洋電機，說是因經常使用電磁烹調器導致脈律不齊等心臟病，要求廠家賠償損失約8900萬日圓。
對此，三洋電機公司方面反駁，「本公司的產品完全達到電器用品安全法的技術標準，眾所周知高頻率對人體的影響小，並且原告的控訴無據可依」。圍繞近幾年來銷量激增的電磁烹調器的安全問題，雙方爭論激烈，司法部門的裁判結果也將備受關注。
根據起訴書，原告夫婦於2004年4月購進電磁烹調器在店內使用。2005年2月，擔任烹調的男性(64)患上心臟病，同年6月安裝了電子心臟起搏器。妻子(58)接替負責烹調，2006年10月左右妻子也開始出現脈律不齊的症狀，並逐漸惡化。據說2007年1月，懷疑是電磁烹調器的影響，改為使用燃氣灶後妻子的脈律不齊症狀開始好轉。
夫婦委託德島大學使用此種電磁烹調器做了實驗，結果顯示不銹鋼製的烹調器具，頻率為2萬～6萬赫的電流通過時，在某種接觸條件下可流過人體。2008年8月做實驗時三洋電機的職員也在現場，並確認了電流的存在。
據德島大學的伊阪勝生名譽教授(電工學)說，只用一隻手觸摸放在電磁烹調器上的不銹鋼咖啡杯的話幾乎沒有電流流向人體。但如果一隻手握著沒有塑料等塗裝的把手，同時另一隻接觸烹調器四周的金屬部份或不銹鋼洗碗池，就有微量電流通過手臂流向人體。
伊阪勝生名譽教授還指出，從電磁烹調器流出的電流，比普通的家用電源(頻率50～60赫)的電流刺激小。目前還沒有對人體造成影響的研究數據，但考慮到心臟弱的人或病人每天使用的話，應該有必要從醫學方面進行研討。 (http://www.dajiyuan.com)
