千人踏鹹菜 挑戰金氏紀錄成功

【大紀元2011年01月09日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）「第一屆全國客家福菜節」8日在公館鄉舉辦「千人踏鹹菜」挑戰金氏世界紀錄，現場超過1500人齊力踩踏7萬5千台斤芥菜，經律師陳石山、黃淑齡見證後，宣布挑戰金氏世界紀錄成功，將向「英國金氏世界紀錄」組織申請認證。

行政院客委會為行銷客家特色產業，選在「福菜的故鄉」公館鄉，舉辦第一屆全國客家福菜節，希望藉此創造福菜的多元價值，帶動地方觀光並傳承客家文化。

客委會主委黃玉振表示，這是全世界第一次，也希望藉千人踩福菜，祝福「建國百年，福氣滿滿」。