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【大紀元2011年11月09日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）雲嘉南管理處主辦的「建國百年鯤鯓王平安鹽祭」將於11月12日至13日登場，配合建國百年紀念，今年精心設計增加許多歡樂元素，讓民眾體驗前所未有的視覺饗宴。
今年主辦單位於12日晚安排了一場盛大的晚會活動，有神偶從天而降的橋段，還有黑夜中「夜光龍」競技表演，及繽紛絢爛的壓軸煙火，民眾可利用週休二日假期，規劃一趟雲嘉南濱海文化、生態、美食之旅，深入體驗西南沿海獨有的溼地、沙洲、潟湖及鹽田風光。
雲嘉南管理處張政源處長於8日的記者會上表示，已經舉辦8年的「鹽祭」活動，每年都以豐富內容與精采活動，吸引破萬人次參與。他說，續辦多年的鹽祭活動，不只是嚴肅的廟宇祭典，而是結合宗教文化、美食旅遊、趣味生態、與人文藝術的大型活動，相當適合男女老幼全家同遊。
「建國百年鯤鯓王平安鹽祭」除了精采的表演節目，最具魅力的人氣文創商品「平安鹽福袋」將於活動日亮麗登場，今年主辦單位贈送出3萬個限量大王爺平安鹽福袋，傳遞滿滿的祝福，有興趣民眾，於本週六、日走一趟「南鯤鯓代天府」現場索取。
活動還有鏗鏘有力的百人擊鼓、及展演九龍藝陣的熱鬧開幕式，喜歡碰碰運氣的民眾，要記得參加「博杯」比賽試試手氣，打破高懸多年連續11聖杯紀錄者，即可免費入住總統套房。活動網址http：//2011salt.swcoast-nsa.gov.tw/。
