【大紀元2月11日報導】（中央社記者楊淑閔台北11日電）物價年年漲，薪資不動如山，通路2月底將漲之前，麵包店已率先漲價；但對比國際與國內原物料大宗價格，自金融風暴以來有高有低，零售價卻只增不減，中盤聯合壟斷否亟待調查。
97年金融風暴，國際油價一桶飆升到147美元，帶動全球原物料飆到最高點，之後確實曾漸漸回穩到最低點，去年年末才又攀升；但小麥（麵粉）及黃豆這波上漲價格並沒有高過金融風暴時的最高點，即使國際白糖價格最近飆破最高點，但國內售價並未漲。
然而近來，超商通路預告2月底麵粉製品的泡麵（碗裝要漲新台幣3到5元、包裝漲2到3元）、麵包（漲1到2元）、棉製品的毛巾、襪子（漲幅15%以上），以及香煙要率先調漲（漲3到5元，9月再漲1元）。
另外，主打平價的量販也預計3月中旬麵粉製品漲2到3成、食用油漲5%到8%、糖漲7%到8%。
最令消費者錯愕的是，很多之前漲過的物價，都已是用之前原物料價格最高時計算成本，現在原物料價格沒比當初高，竟然拿去年低點比價當理由，還要再漲一次；而且去年底甚至已有少數連鎖麵包店已漲價，今年農曆年過後，各知名連鎖麵包店也都已先一步漲價了。
近日麵包業的漲價情況，例如單價新台幣28元變30元、5個餐包近60元變65元等，漲幅不小，讓原本就不便宜的麵包售價再攀新高，消費者直呼「太誇張」。
回溯國際原物料價格及國內營業用原物料價格，卻又可見自金融風暴以來，價格起伏一致。
其中製成麵粉的小麥，台灣區麵粉工業同業公會97年12月期貨價最高峰每公噸均價700美元，之後一度回穩到99年7月最低點每公噸均價247美元，今年2月10日的高中低筋小麥期貨價則是494、392、348美元；但仍遠低於700美元高點。
「黃豆與植物油」部份，台灣區植物油製煉工業同業公會指出，金融風暴97年7、8月時最高點，每英斗16.5美元；後來回穩時最低點是99年9、10月的9.5美元；今年2月10日14.45美元，但仍未突破16.5美元。
對照台糖提供的18公升營業用油價格，97年6月最高點新台幣965元，98年6月650元，目前2月780元；家庭用3公升從97年6月的195元，還降為目前的169元；與黃豆進口價格起伏一致。
「糖」的部份，台糖提供資料顯示，最高點是98年10月倫敦白糖每公噸767美元，當初台糖50公斤大包裝售價每公斤新台幣31.5元上下；到了今年2月2日倫敦白糖每公噸已857美元，比之前的高點多100美元，可是台糖大包裝每公斤仍只售29.6元，還低於之前的售價，因市占率達7成，穩定了國內糖價。
家庭用小包裝1公斤更是從金融風暴至今都售36元，從未漲過。
上游原物料進口價與營業用物價波動幅度大致吻合，但零售價卻從金融風暴以來只漲不跌。台糖也不解的說，每次糖價動，糕點業就說會帶動麵包漲價，但營業用糖價並沒有漲。
糕點師傅吳寶春也說，漲的是核桃與奶油，應是有用到相關材料才漲；又如麵包業所用進口麵粉（非進口小麥後磨製成的麵粉），以他所購用狀況為例，去年至今未漲，所以他都不漲價，不了解其他同業調漲原因。
消基會前董事長謝天仁呼籲，行政院穩定物價小組要核對上、中、下游物價與國際原物料價格波動一致否，就連中盤商怎麼售予下游業者，零售業怎麼聲稱成本增加，都要追查，才能找出是否有業者聯合壟斷，以做出有效對策。
