【大紀元2011年04月24日訊】據中共國務院食品安全委員會辦公室4月23日指出，4月22日，衛生部、農業部等部門分別公佈了在非食用物質和食用物質中濫用食品添加劑的數據顯示，自2002年至今已公佈了151種食品和飼料添加劑。
添加劑氾濫
據中共衛生部4月22日公佈的數據顯示，在查出的違法添加的食品添加劑種類繁多。如在漬菜（泡菜等）、葡萄酒中添加的著色劑，而著色劑包括：胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、赤蘚紅、新紅、靛藍、亮藍、蘇丹紅、日落黃、檸檬黃、薑黃、梔子黃、胡蘿蔔素、藻藍素、可可色素、焦糖色素、炭黑等，且有些不常用的添加劑沒有檢測標準，從而被漏檢，所以實際上添加的化學物質可能比列舉的數據多很多。
據中共農業部農產品質量安全監管局4月22日公佈的數據顯示，自2002年以來，已發佈三個禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產養殖過程中使用的藥物和物質的清單。清單中主要包括興奮劑類、激素類、夫喃唑酮、氯黴素等抗菌藥物類、呋喃丹等殺蟲劑類等82種禁用藥物和物質。
中國食品人人自危
本月以來，發生的食品事故就很多。如4月7日，西北的甘肅省平涼市崆峒區發生了由於飲用摻有工業用亞硝酸鹽的有毒乳品致三名兒童死亡、35人入院治療的事故。
4月22日上午，陝西省榆林市榆陽區魚河中心小學由於喝了寶雞生產的學生專用蒙牛純牛奶，致使251名學生中毒事故。
4月15日，溫州一家饅頭作坊自3月22日至4月14日間，用檸檬黃、糖精鈉、玉米香精等多種添加劑炮製了19.48萬個玉米饅頭、白饅頭，其中有1.1萬個染色饅頭賣給了作坊附近的一所高校的事故。
2008年的三聚氰胺毒奶粉事件應該最令國人印象深刻，該事件直接造成六名孩童身亡、近30萬人染病。
有網友不無感慨的說，「現在甚麼能吃？」「甚麼都不能吃。」
