【大紀元2011年05月08日訊】據中國大陸媒體5月7日報導，瀋北新區黃家鄉達連屯村，一個製造假葡萄酒加工點，用水、色素、香精等化學原料，勾兌出「葡萄酒」原汁，再摻進七、八種化學添加劑，就製成了葡萄酒，有的甚至不含一點葡萄原汁。當地警方接到群眾舉報後，於5月6日，收繳5萬瓶這種「化學葡萄酒」 。
假葡萄酒製作現場觸目驚心
達連屯村村邊是一條大馬路，村民都住在路東，但那棟「嫌疑」平房孤零零地立在路西，四周都是大田。5月7日，有記者驅車到了造假窩點，現場所見所聞觸目驚心。
小平房共有大小5間屋。最小的屋子是造假者住的宿舍，滿屋破爛，地中央還有一些化學添加劑，骯髒的被褥散亂地放在炕上。
最大的兩間是成品倉庫，各種葡萄酒商標應有盡有，瓶塞、瓶蓋滿地都是，貼上啥牌的商標就是啥牌葡萄酒！想要啥牌子，全有！幾千箱包裝精美的葡萄酒堆放得像小山一樣。
生產車間昏暗雜亂，室內散發著刺鼻的硫酸氣味。車間內擺放著5、6個五顏六色的大水桶，裡面有甜蜜素、亞硫酸、檸檬酸、增稠劑、色素等多種化學添加劑及葡萄酒的半成品、成品等。「他們在這裡用自來水和化學添加劑勾兌假葡萄酒，再用水管輸入加工車間。」
在加工車間，一根綠色塑料管連接著白桶和四個水龍頭，水龍頭下端綁著白色細水管，擰開閥門，紅色液體緩緩流出，「灌進葡萄酒瓶裡，再押上瓶塞、瓶蓋，貼上商標，就變成了葡萄酒。」
成本1元的假葡萄酒可賣幾十元
據媒體報導，造假嫌疑人姓張，吉林人，張某一家子製造假葡萄酒。4月9日，由於在老家的廠子犯事躲藏半年後的張某經朋友介紹來到瀋陽，決定到瀋陽重操舊業。
張某在達連屯村租了這間最隱秘的民房，從老家陸續運來造假原材料、商標等，並在達連屯村僱傭了9名村民，邊偷偷生產假葡萄酒，邊聯繫大買家。如果沒有舉報，「警察不來，這5萬瓶酒都賣出去了。」
瀋北新區質檢所一位工作人員對媒體透露，「經過檢查，他們一共使用了8種化學添加劑，其中只有兩種允許使用，6種嚴禁使用，裡面甚至有硫酸成份!」並說，「說是葡萄酒，但酒裡沒有一滴葡萄汁，甚至連酒精都不含，全靠化學添加劑勾兌。」
據張某交代，他生產一瓶葡萄酒的成本不到1元，以每瓶2元向外批發，中間商再以五六元的價格賣給飯店、商場等，等到了消費者的餐桌上，身價已經漲到十幾元到幾十元。
假葡萄酒危害及大
據有關資料顯示，假葡萄酒的原料就是用水、酒精、香精、酒石酸、檸檬酸、色素調製出來的。酸用來調酒的酸度，莧菜紅色素則是用來調酒的顏色。在所有這些用來生產葡萄酒的原料中，唯獨沒有造葡萄酒必備的葡萄原汁。
那麼假的葡萄酒對人體的危害是甚麼呢？就像瘦肉精一樣對人體有很壞的影響，假葡萄酒的危害及大，飲用假酒中毒者會出現如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，出現視聽幻覺、視物模□等症狀。重度中毒者，可有面色蒼白、發紺、呼吸和脈搏加快、出冷汗、意識模糊、休克，最後因呼吸和循環衰竭而死亡。
