大陸寫字樓菜園 白領當農夫

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【大紀元2011年06月22日訊】40多平方米的半側樓頂,豇豆長勢正旺,西紅柿剛剛掛果,頂花帶刺的絲瓜藏在葉子中間……這並不是鄉村的農田,而是重慶市渝中區一寫字樓的樓頂菜園。2011年6月20日,有網友發現,在寫字樓裡,竟然還有公司開闢了菜園,白領們在午休時成了「農夫」。

開闢這片菜園子的,是重慶一航空服務公司的老總李靜,員工們隔三差五都能吃上自己種的蔬菜。「自己種菜,不僅新鮮衛生,還可以調劑一下大家平時工作的壓力。」李靜表示,正準備將「菜園」規模擴大。

樓頂菜園紅黃綠紫

「白領在辦公室種菜不僅圖好玩,還真有人種了自己吃。」6月20日,一名網友向大陸記者報料,渝中區一寫字樓上有個菜園子,員工們平時都吃自己種的蔬菜。20日下午,大陸記者來到渝中區廣璐大廈11樓,重慶一航空服務公司技術部的小許帶記者來到樓頂的菜園子。

大陸記者看到,40多平米的半側樓頂綠意盎然,總共有5塊長方形的菜地,每塊菜地長約3米、寬1米、高約50厘米。放眼望去,菜園子裡的東西還真不少,記者細數了一下,有豇豆、四季豆、絲瓜、南瓜、番茄、青椒、茄子等10餘種蔬菜,與其他空蕩蕩的寫字樓頂相比,這裡紅黃綠紫,一片鮮艷,讓人心情大好。「我們公司的員工中午都在食堂吃飯,隔幾天就能吃到自己種的菜。」小許告訴記者,公司在2006年就開始在樓頂種菜,現在已經初具規模。

午休松土還能減壓

「中午休息的時候,還可以在菜園子散步,放鬆一下。」該公司員工陳俊告訴記者,自己有時就去給菜地鬆鬆土、澆澆水,「菜熟了還可以幫廚房阿姨摘菜」。該公司總經理顏春女士向記者介紹,公司的菜園子是老總親自開闢的,現在專門有人負責種菜照料菜園子,但老總和員工們閒暇都會上去看看,幫忙澆澆水、鬆鬆土。「公司有100多名員工,目前自己種的蔬菜肯定不能滿足員工需求,但隔2、3天做一個菜還是可以的。」

雖然這些菜遠不夠吃,但員工們對菜園子倒是讚不絕口,「自己種的菜放心」、「吃起都要嫩一些、香一些」、「種菜還可以緩解壓力」。員工小許表示,白領的工作壓力其實挺大的,但是閒暇時候到菜園子裡逛逛,看著親手種的菜慢慢成熟起來,有一種特別的成就感。

無添加劑 員工吃著放心

「自己種菜一是想讓員工吃得放心,二也是我自己的一個愛好」。該公司的老總李靜告訴記者,公司成立以來一直都有做飯的阿姨,已經有11年之久,而公司開始在寫字樓天台上種菜也有5年時間了。「我最近的一次實驗就是發了一大水缸的黃荳芽,沒有任何添加劑。」她說,自己就只用買的黃豆和自來水,兩三天時間荳芽就長成了。中午食堂炒了一些,剩下的就在QQ群裡通知需要的員工帶回家了。

在菜園旁邊記者看到,擺放著一些藍色的鋼板和不銹鋼架子,李總告訴記者,這些材料剛買不久,是為了擴大菜園規模的,目前正在徵求物管意見。「現在種的菜除了荳芽可以做成一份菜,其他的豇豆、青椒等蔬菜由於種植數量不多,只能當配菜,所以準備擴大規模」。李總說,吃自己種的菜,口感不一樣,心情也不一樣,最主要的是放心。現在自己還在網上自學了一些新的種植方式。「等菜園佔地面積擴充之後,我準備學習一些無土栽培和立體栽培等種植方式」。李總介紹,立體栽培節約了土地還能增加產量,生菜、芹菜、空心菜、木耳菜、香蔥、韭菜等等都適合這樣的種植方式,「希望這個菜園子能種滿員工喜歡吃的各種蔬菜」。

網友聲音

「碩果」:這個公司真人性化,自己種放心菜,好貼心哦。

「悠然南山」:甚麼時候公司也弄塊菜地,用自己種的菜做一頓豐盛的午餐,那肯定不擺了。

「曬太陽的魚」:或許是因為長久地遠離大自然,現代都市人的菜園子情結越發濃重。

責任編輯:林銳

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